Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste, aromatyczne cynamonki dyniowe z sosem waniliowym jak z Cinnabon! To idealny deser na zimowe dni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 623
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2856
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58921
109
5
2
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 623
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2856
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58921
109
5
2
12
REKLAMA
Desery
Dyniowe cynamonki z sosem waniliowym
SprytnaChochla
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto:
- Mąka pszenna - 650g
- Mleko - 200ml
- Drożdże - 25g
- Cukier - 50g
- Sól - szczypta
- Jajko - 2szt
- Masło w temperaturze pokojowej - 70g
- Puree z dyni - 200g
- Jajko - 1 do posmarowania
Nadzienie:
- Masło w temperaturze pokojowej - 70g
- Cynamon - 2 łyżki
- Cukier waniliowy - 2 łyżki
- Cukier - 120g
Sos waniliowy:
- Masło w temperaturze pokojowej - 60g
- Cukier - 120g
- Serek do smarowania śmietankowy - 150g
- Mleko - 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Mleko mieszamy z łyżeczką cukru, łyżką mąki i drożdżami. Zostawiamy na 10 minut w ciepłym miejscu. Kiedy mocno się spieni łączymy z pozostałymi składnikami. Ciasto zarabiamy około 5 minut. Przykrywamy ściereczką bawełnianą i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę. Po tym czasie, podsypując mąką, rozwałkowujemy na grubość ok. 8mm i kształt prostokąta. Całość smarujemy 70g masła i posypujemy mieszanką cukru, cukru waniliowego i cynamonu. Ciasto rolujemy ciasno i kroimy na plasterki. Mi wyszły 22 plasterki.
2
Cynamonki układamy na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia, dość luźno, bo jeszcze urosną. Całość smarujemy roztrzepanym jajkiem. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 20 minut. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut. Sos: Masło miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy porcjami serek cały czas miksując. Na końcu dodajemy mleko, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Ważne, aby ten sos podawać na ciepło! Jeśli podajecie cynamonki od razu po upieczeniu można posmarować je sosem. Jeśli bułeczki są już zimne, najlepiej posmarować je sosem i podgrzać minutę w mikrofali. Sos pięknie się rozpuści!