Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5672
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8895
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7953
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5455
42
49
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5672
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8895
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7953
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5455
42
49
REKLAMA
Desery
Eklerki
Basia87
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 130 g masła
- 250 ml wody
- 5 jajek
- 175 g mąki
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlej wodę i dodaj masło. Kiedy Nasza mieszanka się zagotuje a masło rozpuści, zdejmij z ognia i dodaj mąkę. Mieszaj najlepiej drewniana łyżką aż do uzyskania gładkiej masy, która będzie odchodzić od brzegów garnka. Mieszankę musisz dobrze ostudzić żeby jajka się nie ścięły. Następnie mieszankę przełóż do miski lub do misy od miksera. Mieszaj drewniana łyżka i dodawaj po jednym jajku lub miksuj na najniższych obrotach. Gdy uzyskasz gładką masę ciasto jest gotowe :)
2
Nagrzać piekarnik do 200 stopni C. A blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Mieszankę najlepiej przełożyć do rękawa cukierniczego z dużą końcówką, możesz też wziąć szprycę lub po prostu rozsmarować ciasto za pomocą łyżki. Rob paski długości ok 7 cm, jeżeli wolisz krótsze lub dłuższe to się nie krępuj wyjdą równie pyszne ;) Zachowaj odstęp między paskami, 2 cm spokojnie wystarczy. Ciasto urośnie- pamiętaj. Piecz przez 22 minuty, aż do uzyskania złotego koloru. Studź na kratce. Przekrój na pół i wyłóż kremem, bitą śmietaną lub po prostu dżemem. Do tego polewa czekoladowa lub cukier puder i jest pysznie.