Smaker

Elisenlebkuchen

03.10.2014 Odsłon: 1759
5.0 (8 oceny)
Elisenlebkuchen
>60 min
>6 os.
Europa112
Europa112

Jesień. Czas na pirnikowanie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 6199

30 min
11
Carpaccio z buraka

Przepis dnia

Pysznakuchnia
Pysznakuchnia
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...

Odsłon: 617

15 min
3
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2099

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 2863

>60 min
18
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 10379

15 min
40
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 15434

60 min
25
Desery
Elisenlebkuchen
Elisenlebkuchen
Autor:
Europa112
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 470 g cukru
  • 6 jajek
  • po 1/2 lyzeczki mielonego cynamonu, gozdzików, kolendry, ziela angielskiego, kardamonu
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 240 g orzechów laskowych ( grubiej mielonych)
  • 50 g orzechow włoskich (grubiej pokrojonych)
  • 100 g pomarańczy kandyzowanych ( drobno pokrojonych)
  • 100 g cytryn kandyzowanych ( drobno pokrojonych)
  • skórka z 1 cytryny
  • skórka z 1 pomaranczy
  • Oblaty powinny miec przekroj ok. 50 mm
  • Czubata łyżka mąki
  • 200 g cukru pudru
  • Sok z połowy cytryny
Sposób przygotowania:
1

Cukier, jajka i cukier waniliowy wymieszać na puszysta pianę - tak długo, az cukier sie rozpusci. Masę wmieszać z pozostałymi składnikami. Całość przykryć i odstawić w zimne miejsce na 24 godziny - można odstawić na balkon, jeśli jest dość zimno.

2

Na następny dzień, z ciasta uformować małe kulki ( ok. 15 g - 17 g ) i ułożyć na oblatach tak, aby brzegi oblatów były puste na ok. 3 - 5 mm. Piekarnik nagrzac do 200 st. Pierniki wyłożyć na blachę wyłożoną papierem i piec ok. 12 - 15min.- do momentu uzyskania jasno - brązowego koloru. Ważne jest, aby pierniki w środku nie były całkiem upieczone. Studzic na kratce.

3

Cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny. Powstałym lukrem smarować pierniczki.

4

Ps Pierniczki należy odstawić na 10 dni. Ps2 Przepis pochodzi z : http://www.lebkuchen-rezepte.de/lebkuchen/elisenlebkuchen.html Lub : http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=26137