Smaker
Odsłon: 709 22.01.2017

Faworki

Przepis dnia: 24-01-2017

60 min
3-4 os.
Mechanik79
Mechanik79

Jak zrobić faworki ? Oto szybki, prosty i sprawdzony przepis na faworki tudzież chrusty. Są łatwiejsze w przygotowaniu niż pączki i dlatego są równie popularne w Tłusty Czwartek co pączki.

Przygotowanie

1

Mąkę mieszamy z szczyptą soli i cukrem pudrem
Dodajemy żółtka i nadal przy pomocy noża mieszamy
Teraz pora na kieliszek spirytusu - tylko bez degustacji :)
I śmietana, dajemy 3 łyżki a 4 dodajemy gdyby ciasto było zbyt suche
Tutaj kończy się pomoc noża, resztę wyrabiamy ręcznie
Wyrobione ciasto tłuczemy - panie używają wałka a panowie tłuczka :)
Kończymy po drugim bólu ręki
Ciasto formujemy w kulkę i zawinięte w folię odpoczywa 30 minut
Wypoczęte ciasto dzielimy na 4 porcje i wałkujemy na grubość ok 1 mm
Wycinamy paski o ok 3 cm szerokości i 10 cm długości
Nacinamy po środku i przez powstały otwór przeplatamy jeden z koncy
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano
Samo smażenie trwa kilka chwil więc nie robimy nic innego :)
Nadmiarem tłuszczu na faworkach karmimy ręcznik papierowy
Posypujemy cukrem pudrem i smacznego

Na poniższym filmie wszystko dokładnie pokazane:

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

faworki

Przepis dnia

srk76
srk76
Desery

Faworki

Desery Faworki

Tłusty Czwartek już tuż tuż...

Odsłon: 287

30 min
30
asia67
asia67
Desery

Faworki

Desery Faworki

sprawdzony przepis ze starej Kuchni Polskiej, faworki zawsze wychodzą pyszne...

Odsłon: 1641

>60 min
27
kuchniomaniaczka
kuchniomaniaczka
Desery

Faworki

Desery Faworki

Smaczny i prosty przepis na faworki.

Odsłon: 5918

30 min
5

pulchne faworki ewa wachowicz

latwe faworki bez śmietany

faworki siostry anastazji

faworki bez spirytusu

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
Mechanik79
Mechanik79
Dania główne

Kurkowe roladki

Dania główne Kurkowe roladki

Sezon grzybowy w pełni a ja przedstawiam Wam przepis z kurkami, naszymi ulubi...

Odsłon: 10300

30 min
21

Przepis dnia

Mechanik79
Mechanik79
Dania główne

Makaron z kurczakiem szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron z kurczakiem szpinakiem i suszonymi pomidorami

Świetna propozycja na obiad szczególnie dla tych co im wiecznie czasu brakuje...

Odsłon: 7697

30 min
38
Mechanik79
Mechanik79
Desery

Mini serniczki na spodzie migdałowym

Desery Mini serniczki na spodzie migdałowym

Tak jak obiecałem przepis na mini serniczki na spodzie migdałowym a tym samym...

Odsłon: 1670

60 min
24
Mechanik79
Mechanik79
Sałatki

Sałatka śledziowa z pieczarkami

Sałatki Sałatka śledziowa z pieczarkami

Sałatka śledziowa z pieczarkami w tym wydaniu to całkowicie nowy pomysł a tym...

Odsłon: 5532

30 min
32
Więcej przepisów

Przepisy Desery

Honorata27
Honorata27
Desery

Sernik pieczony na jogurtach

Desery Sernik pieczony na jogurtach

Jest to dosyć ciekawy pomysł na ciasto, gdyż zamiast klasycznego białego sera...

Odsłon: 23

>60 min
1
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Desery Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Pyszne, domowe lody, które przygotujecie bez maszynki do lodów. Przepis pocho...

Odsłon: 317

30 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ika1961
Ika1961
Desery

Ciastka z truskawkowym zefirem

Desery Ciastka z truskawkowym zefirem

Kruche ciastka przełożone lekkim, puszystym kremem truskawkowym zefir smakują...

Odsłon: 275

30 min
3
Milycooking
Milycooking
Dania główne

Spaghetti cytrynowe. Danie w mniej niż 15 minut.

Dania główne Spaghetti cytrynowe. Danie w mniej niż 15 minut.

Czy da się przygotować obiad w mniej niż 15 minut? Oczywiście! Przedstawiam W...

Odsłon: 138

15 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Mielonka turystyczna.

Dodatki Mielonka turystyczna.

Bardzo smaczna wieprzowa mielonka turystyczna, prosta w zrobieniu, idealna do...

Odsłon: 93

>60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Sałatki Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z ryżem, kurczakiem i warzywami może z...

Odsłon: 151

30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa

Sałatki Sałatka brokułowa

Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...

Odsłon: 77

30 min
3
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Desery Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Pyszne, domowe lody, które przygotujecie bez maszynki do lodów. Przepis pocho...

Odsłon: 317

30 min
4
Desery

Faworki

Autor:
Mechanik79
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 gr mąki
  • 3 żółtka
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 3-4 łyżki gęstej śmietany
  • kieliszek spirytusu
  • szczypta soli
  • oraz olej do smażenia i cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

1

Mąkę mieszamy z szczyptą soli i cukrem pudrem Dodajemy żółtka i nadal przy pomocy noża mieszamy Teraz pora na kieliszek spirytusu - tylko bez degustacji :) I śmietana, dajemy 3 łyżki a 4 dodajemy gdyby ciasto było zbyt suche Tutaj kończy się pomoc noża, resztę wyrabiamy ręcznie Wyrobione ciasto tłuczemy - panie używają wałka a panowie tłuczka :) Kończymy po drugim bólu ręki Ciasto formujemy w kulkę i zawinięte w folię odpoczywa 30 minut Wypoczęte ciasto dzielimy na 4 porcje i wałkujemy na grubość ok 1 mm Wycinamy paski o ok 3 cm szerokości i 10 cm długości Nacinamy po środku i przez powstały otwór przeplatamy jeden z koncy Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano Samo smażenie trwa kilka chwil więc nie robimy nic innego :) Nadmiarem tłuszczu na faworkach karmimy ręcznik papierowy Posypujemy cukrem pudrem i smacznego Na poniższym filmie wszystko dokładnie pokazane: