Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzień jak co dzień a może by tak nowy przepis? Tak wiem jest już dawno po TŁUSTYM CZWARTKU ale czy takie pyszności musimy jeść tylko w tym okresie? Raczej nie a bardziej kiedy najdzie nas ochota
miska, robot planetarny, mikser, łopatka, radełko
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27612
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27612
Składniki
Pianę z białek ubić ze szczyptą soli po czym dodawać stopniowo cukier i ubić pianę na sztywno, po ubiciu wsypać przesianą mąkę oraz wlać ocet i za pomocą łopatki drewnianej lub silikonowej całość wymieszać. Jeżeli ktoś woli mniejszą ilość zmniejszyć ilość składników
Gdy już całość jest wymieszana wtedy za pomocą dłoni wyrobić ciasto do czasu aż przestanie się kleić odstawić na 10 minut aby odpoczęło. Po wyznaczonym czasie odkrajać dowolne kawałki ciasta po czym rozwałkować jak najcieniej a następnie kroić w pasy następnie na mniejsze prostokąty i formować faworek
Jak już mamy przygotowane wtedy na patelnię dużą lub do garnka wlać olej rozgrzać go po czym wkładać faworki i smażyć na rumiany kolor, faworki podczas smażenia pięknie rosną i wykrzywiają się. Po usmażeniu posypać cukrem pudrem