Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (34)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 489
6
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1219
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2627
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1155
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 489
6
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1219
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2627
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1155
7
REKLAMA
Desery
Faworki z bąbelkami
fafiatko
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mąka tortowa 2 szkl
- żółtko jaja kurzego 5 szt
- śmietana 18 % gęsta 200 ml mały kubeczek
- Spirytus/ocet 1 łyżka
- Sól szczypta
- Cukier 1 łyżeczka
- Smalec 0,8 kg- 4 kostki
- Cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Dałam składniki do dołka w mące i wyrobiłam.
2
Po wyrobieniu ciasto trzeba okładać wałkiem aż pojawią się cienkie rozwarstwienia.
3
Ciasto partiami się wałkuje na bardzo cienko, nacina z dziurką i przewleka faworki.
4
Kładzie się po kilka na rozgrzany smalec. Jak widać od razu pojawiają się bąbelki. Smaży się do zezłocenia a nie zrumienienia- będą gorzkie. Użyłam woka, dobrze rozprowadza ciepło.
5
Wyjmuje się je na ręczniki papierowe a potem posypuje przez sitko cukrem pudrem. Z podanych proporcji, jeśli ciasto będzie cienko rozwałkowane wyjdą dwie tace faworków.
6
:D
7
Smacznego :)