Desery Przepis na:
Francuska delicja
Przepisów i artykułów: 29 Ocena: 382
Dodano: 24.05.2014
Odsłon: 1907
Lekki choć kaloryczny deser :) Niesamowity zapach masła i miodu.
Składniki
- Ciasto francuskie 1 op.
- Masło pół kostki
- Miód pitny
- Twaróg półtłusty dobrze zmielony 200g
- Cukier puder 4 łyżki
- Czereśnie 300g
- Cukier brązowy 5 łyżek
- Wiórki kokosowe garść
- Orzechy laskowe garść
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Nastaw piekarnik na 180stopni C.
Z płata ciasta francuskiego (możesz ciasto francuskie zrobić sama, ja jednak nie miałam czasu) wytnij prostokąty o wymiarach ok. 12x6 cm.
4/5 masła rozpuść w rondelku z 3 łyżkami miodu pitnego.
Posmaruj tak rozpuszczonym masłem prostokąty i piecz w rozgrzanym piekarniku aż się zrumienią.
Masa na płat karmelowy (jeśli chcesz, możesz zrobić płynny sos karmelowy)
Na patelni na średnim ogniu rozpuść cukier brązowy z roztopioną 1/5 masła. Wsyp orzechy i wiórki kokosowe i 3 łyżki miodu pitnego. Wymieszaj dokładnie. Wylej gorącą masę na papier do pieczenia, aby przestygła. Zrób cienką warstwę. Gdy ostygnie możesz go ciekawie złożyć.
Przepis na płynny karmel: uwaga- potrzebne dodatkowe składniki
Rozpuszczamy cukier (ok.100g) z jedną łyżką wody, nie mieszamy.
Gotować na średnim ogniu, aż zacznie gęstnieć i nabierze złotego koloru.
Natychmiast zestawić z ognia i cały czas mieszając dodać 65g masła. Gdy masło połączy się karmelem dodać 5 łyżek śmietanki 30%. Ponownie wymieszać. Dodaj orzechy i wiórki. -
Wypestkuj czereśnie ( możesz użyć malin, truskawek lub wiśni)
i część z nich wymieszaj z twarogiem i cukrem pudrem.
Upieczone, wystudzone płaty ciasta smarujemy twarożkiem, układamy wypestkowane czereśnie i dodajemy płat karmelowy lub polewamy sosem karmelowym.
Enjoy The Food
Twoje notatki do przepisu
6119 odsłon
9
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 17 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
Pyszności... :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 25 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Bardzo apetyczne i mega zachęcające :)0 Kto głosował? | Odpowiedz