Desery Przepis na:
Francuskie eklery
Przepis dnia 2011-08-04
Przepisów i artykułów: 22 Ocena: 635
Dodano: 02.08.2011
Odsłon: 14970
proste, szybkie, niedrogie, smaczne
Składniki
- ciasto francuskie, 1 op.
- śmietana 30-36% (mała), 2 op.
- owoce do wyboru, ja robiłam z brzoskwinią, 2 szt.
- cukier puder, do śmietany i do posypania, 2 łyżki
- cukier wanilinowy, 1 op.
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ciasto francuskie tniemy na prostokąty bądź kwadraty. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy na złoty kolor.
-
Śmietanę z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym ubijamy na sztywno. Wstawiamy do lodówki.
-
Owoce myjemy, kroimy na małe cząstki.
-
Gdy ciasto wystygnie, delikatnie przekrawamy wzdłuż, nożem z ząbkami.
-
Na dolną ą część ciasta wykładamy śmietanę i owoce, przykrywamy wierzchnią częścią i posypujemy cukrem pudrem. Układając ciastka na talerzyku, można dać kleks ze śmietany i na nim ułożyć ciastko. Nie będzie "tańczyć" na talerzu.
-
Smacznego:)
Twoje notatki do przepisu
25501 odsłon
24
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
agnes_gn1 21 września 2011Zgłoś do usunięcia
DZIEKI ZA PORADE-))1 Kto głosował? | Odpowiedz
Barbarelka36 19 września 2011Zgłoś do usunięcia
Agnes, ja również kupuje gotowe ciasto. I ono ma wyrosnąć, bo wówczas można taki prostokąt czy kwadrat przekroić tak, by mieć dół i górę eklera. Ciasto jest wówczas cienkie i delikatne. Smacznego!1 Kto głosował? | Odpowiedz
agnes_gn1 18 września 2011Zgłoś do usunięcia
mam pytanie ja kupuje gotowe ciasto francuskie i rosnie mi jak ciasto drozdzowe dlaczego?nawet gdy nakuje widelcem????0 Kto głosował? | Odpowiedz
Pistacja 04 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Super prosty przepis na lato.1 Kto głosował? | Odpowiedz