Fantastycznie rozgrzewa i poprawia nastrój w mroźne zimowe popołudnie. Gorąca czekolada będzie najsmaczniejsza, gdy przygotujesz ją samodzielnie. Podaj ją w wersji klasycznej lub z rozmaitymi dodatkami smakowymi. Do gorącego kakao dodaj startą czekoladę. Czekoladę zetrzyj na tarce o dużych oczkach lub drobniutko posiekaj. W garnuszku zagotuj mleko z cukrem oraz kakao. Wsyp przygotowaną czekoladę i podgrzewając na wolnym ogniu, energicznie mieszaj (najlepiej trzepaczką) do momentu, aż czekolada całkowicie rozpuści się w mleku. 2. Szprycą wyciśnij rozetkę z bitej śmietany. Ochłodzoną kremówkę wlej do miski, dosyp cukier waniliowy i ubij na sztywno. Aby śmietanka łatwiej i szybciej się ubiła, miseczkę i trzepaczkę ochłodź w lodówce. Gotową śmietankę przełóż do szprycy. Gorącą czekoladę przelej do filiżanek. Wierzch polej likierem i na środku wyciśnij rozetkę ze śmietany. Pachnące dodatki Czekoladę, w zależności od upodobań, możesz przyprawić, dodając np. przyprawy korzenne (wanilię, cynamon, goździki, kardamon). Smak napoju wzbogaci także syrop miętowy, likier wiśniowy lub pomarańczowy, a nawet szczypta chili (lub sosu Tabasco!).

Gorąca czekolada

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto bez pieczenia

Cukinia po indyjsku

Domowy dżem z czerwonej porzeczki

Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową

Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto bez pieczenia

Cukinia po indyjsku

Domowy dżem z czerwonej porzeczki

Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową

Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej

Gorąca czekolada

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy