Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 823
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8920
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1312
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10528
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4747
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 823
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8920
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1312
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10528
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4747
Składniki
Fantastycznie rozgrzewa i poprawia nastrój w mroźne zimowe popołudnie. Gorąca czekolada będzie najsmaczniejsza, gdy przygotujesz ją samodzielnie. Podaj ją w wersji klasycznej lub z rozmaitymi dodatkami smakowymi. Do gorącego kakao dodaj startą czekoladę. Czekoladę zetrzyj na tarce o dużych oczkach lub drobniutko posiekaj. W garnuszku zagotuj mleko z cukrem oraz kakao. Wsyp przygotowaną czekoladę i podgrzewając na wolnym ogniu, energicznie mieszaj (najlepiej trzepaczką) do momentu, aż czekolada całkowicie rozpuści się w mleku. 2. Szprycą wyciśnij rozetkę z bitej śmietany. Ochłodzoną kremówkę wlej do miski, dosyp cukier waniliowy i ubij na sztywno. Aby śmietanka łatwiej i szybciej się ubiła, miseczkę i trzepaczkę ochłodź w lodówce. Gotową śmietankę przełóż do szprycy. Gorącą czekoladę przelej do filiżanek. Wierzch polej likierem i na środku wyciśnij rozetkę ze śmietany. Pachnące dodatki Czekoladę, w zależności od upodobań, możesz przyprawić, dodając np. przyprawy korzenne (wanilię, cynamon, goździki, kardamon). Smak napoju wzbogaci także syrop miętowy, likier wiśniowy lub pomarańczowy, a nawet szczypta chili (lub sosu Tabasco!).