Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy to faworki, czy już obwarzanki? Gwiazdki serowe są chrupkie jak faworki i smaczne jak obwarzanki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 10988
13
Dania główne
7 obiadów i z mięsa mielonego
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1027
7
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 10988
13
Dania główne
7 obiadów i z mięsa mielonego
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1027
7
2
REKLAMA
Desery
Gwiazdki serowe z dziurką
slodkisentyment
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 ¾ szklanki mąki pszennej
- 2 żółtka
- 200 g twarogu
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka masła
- 1 łyżka wódki lub spirytusu
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki (naturalnie oprócz oleju) umieszczam w misce, zagniatam ciasto, które będzie elastyczne i będzie się wspaniale rozwałkowywać. Dzielę ciasto na pół (dla wygody). Każdą połówkę rozwałkowuję na grubość ok. 3 mm i wykrawam gwiazdki, a następnie dziurki (lub też inne kształty, jeśli akurat nie dysponujesz gwiazdką
2
Na patelnię wlewam olej na wysokość ok. 2,5 cm. Rozgrzewam. Smażę gwiazdki z każdej strony, aż zrobią się złote (to zajmuje chwilę). Jeszcze ciepłe gwiazdki posypuję cukrem pudrem i gotowe. Smacznego :)