Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy to faworki, czy już obwarzanki? Gwiazdki serowe są chrupkie jak faworki i smaczne jak obwarzanki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (17)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34863
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15107
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34863
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15107
18
55
REKLAMA
Desery
Gwiazdki serowe z dziurką
slodkisentyment
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 ¾ szklanki mąki pszennej
- 2 żółtka
- 200 g twarogu
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka masła
- 1 łyżka wódki lub spirytusu
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki (naturalnie oprócz oleju) umieszczam w misce, zagniatam ciasto, które będzie elastyczne i będzie się wspaniale rozwałkowywać. Dzielę ciasto na pół (dla wygody). Każdą połówkę rozwałkowuję na grubość ok. 3 mm i wykrawam gwiazdki, a następnie dziurki (lub też inne kształty, jeśli akurat nie dysponujesz gwiazdką
2
Na patelnię wlewam olej na wysokość ok. 2,5 cm. Rozgrzewam. Smażę gwiazdki z każdej strony, aż zrobią się złote (to zajmuje chwilę). Jeszcze ciepłe gwiazdki posypuję cukrem pudrem i gotowe. Smacznego :)