Smaker
Boże Narodzenie na słono

Herbatnikowiec z masą czekoladowo-kawową.

27.10.2021 Odsłon: 1559
5.0 (18 oceny)
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Ciasto rozpływa się w ustach,jest miękkie,pachnące rumem i bardzo smaczne.Polecam wypróbować w jesienny zimny wieczór z filiżanką kawy lub herbaty:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9563

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1098

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4432

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 193

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 261

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20829

60 min
24
Ciasta
Herbatnikowiec z masą czekoladowo-kawową.
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • herbatniki czekoladowe 400g
  • 100g rodzynek
  • 2 serki mascarpone ,4 łyżki cukru pudru ,2 śmietanki 30% ,2 śmietan-fix
  • czekolada gorzka 100g posiekana
  • 3 łyżki kakao
  • 3 łyżki kawy zaparzonej w 1/2 wrzątku
  • masa kajmakowa,płatki migdałowe uprażone
  • rum po 50ml do każdego kremu
Sposób przygotowania:
1

Przygotować blaszkę 25/35cm. Spód wyłożyć herbatnikami. Zrobić krem czekoladowy. Mascarpone utrzeć z 3 łyżkami kakao,dodać śmietankę i dalej ucierać. Na koniec wsypać śmietan-fix, zmiksować ,dać rozdrobnioną czekoladę ,oraz wlać rum.Wsypać rodzynki ,wymieszać. Wymieszać i wyłożyć na herbatniki.

2

Warstwę czekoladową przykryć herbatnikami. Zrobić krem kawowy. 3 łyżki kawy zaparzyć wrzątkiem i zostawić do wystudzenia. Serek mascarpone zmiksować ze śmietanką i cukrem pudrem. Dodawać po łyżce wystudzonej kawy i miksować. Na koniec wlać 50ml rumu i wsypać śmietan-fix,zmiksować. Krem wyłożyć na herbatniki i rozsmarować. Wierzch wyłożyć herbatnikami. Rozsmarować masę kajmakową. Płatki migdałowe uprażyć na patelni i posypać wierzch ciasta.

3

Smacznego życzę!