Smaker
Tłusty Czwartek

Herbatnikowiec z masą czekoladowo-kawową.

27.10.2021 Odsłon: 1563
5.0 (18 oceny)
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Ciasto rozpływa się w ustach,jest miękkie,pachnące rumem i bardzo smaczne.Polecam wypróbować w jesienny zimny wieczór z filiżanką kawy lub herbaty:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 197

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96021

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25691

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4097

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148507

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49104

60 min
92
Ciasta
Herbatnikowiec z masą czekoladowo-kawową.
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • herbatniki czekoladowe 400g
  • 100g rodzynek
  • 2 serki mascarpone ,4 łyżki cukru pudru ,2 śmietanki 30% ,2 śmietan-fix
  • czekolada gorzka 100g posiekana
  • 3 łyżki kakao
  • 3 łyżki kawy zaparzonej w 1/2 wrzątku
  • masa kajmakowa,płatki migdałowe uprażone
  • rum po 50ml do każdego kremu
Sposób przygotowania:
1

Przygotować blaszkę 25/35cm. Spód wyłożyć herbatnikami. Zrobić krem czekoladowy. Mascarpone utrzeć z 3 łyżkami kakao,dodać śmietankę i dalej ucierać. Na koniec wsypać śmietan-fix, zmiksować ,dać rozdrobnioną czekoladę ,oraz wlać rum.Wsypać rodzynki ,wymieszać. Wymieszać i wyłożyć na herbatniki.

2

Warstwę czekoladową przykryć herbatnikami. Zrobić krem kawowy. 3 łyżki kawy zaparzyć wrzątkiem i zostawić do wystudzenia. Serek mascarpone zmiksować ze śmietanką i cukrem pudrem. Dodawać po łyżce wystudzonej kawy i miksować. Na koniec wlać 50ml rumu i wsypać śmietan-fix,zmiksować. Krem wyłożyć na herbatniki i rozsmarować. Wierzch wyłożyć herbatnikami. Rozsmarować masę kajmakową. Płatki migdałowe uprażyć na patelni i posypać wierzch ciasta.

3

Smacznego życzę!