Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest sezon na jabłka więc musi być i jabłecznik!
Smakowity ,pachnący cynamonem .
Odsłon: 1010
Miękkie, puszyste i – oczywiście – całkowicie przepyszne! Dokładnie takie są...
Odsłon: 253
Jak zrobić najsmaczniejsze i najbardziej kruche faworki? Oto stara i sprawdzo...
Odsłon: 300
Miękkie, puszyste i – oczywiście – całkowicie przepyszne! Dokładnie takie są...
Odsłon: 253
Jak zrobić najsmaczniejsze i najbardziej kruche faworki? Oto stara i sprawdzo...
Odsłon: 300
Składniki
Na stolnicę wsypujemy 3szkl. mąki, 1szkl. cukru, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, śmietanę, 200g margaryny oraz żółtka. Łączymy składniki, bez większych czułości podsypujemy resztą mąki gdyby ciasto się kleiło, wrzucamy do torebki foliowej i wkładamy do zamrażarnika razem z pozostałą częścią margaryny z której będziemy robić kruszonkę. Pozostawiamy na godzinę. W tym czasie obieramy jabłka i szatkujemy, następnie gotujemy na małym ogniu do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy do wystygnięcia. Gotowe ciasto dzielimy(1/5 ciasta odkrawamy i pozostawiamy w zamrażarce) rozwałkowujemy i wykładamy na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia, ciasto powinno być na tyle elastyczne że w miarę braków można uformować je rękom! Nakówamy widelcem, ale bez przesady nie robimy sita Następnie robimy kruszonkę, do pozostałego ciasta dodajemy resztę margaryny, cukru oraz mąki na oko (ale nie dosłownie) i nie ugniatamy. Rozdzielamy delikatnie ciasto w palcach, ciężko opisać każdy chyba musi jakoś sam to wyczuć, ja staram się jak najmniej dotykać kruszonki a delikatnie podrzucać w miseczce blaszanej. Wystudzone jabłka wykładamy do blachy wyłożonej ciastem, posypujemy kruszonką i wkładamy do rozgrzanego piekarnika w 200°,ustawiamy na dolne grzanie na ok 30min, następnie ustawiamy piekarnik na 160° góra, dół termo obieg na ok 30min .Obserwujemy. Po wystudzeniu polewamy lukrem. Smacznego
Przepisy Desery
Desery
Ciasto Amor
Desery
Pączki z serka Danio
Desery
Najbardziej kruche faworki
Desery
Oponki
Ciasto Amor
Zbliżają się Walentynki, a ty nie masz pomysłu na to, czym zaskoczyć swoją dr...
Odsłon: 1579
Pączki z serka Danio
Miękkie, puszyste i – oczywiście – całkowicie przepyszne! Dokładnie takie są...
Odsłon: 253