Smaker
Sezon na szparagi

Jabłecznik w biszkopcie:

28.08.2019 Odsłon: 7432
5.0 (13 oceny)
Jabłecznik w biszkopcie:
>60 min
5-6 os.
helenapon
helenapon

Drobno pokrojone jabłka zalane kwaskowym kisielem i otulone dwoma cienkimi biszkoptami to jest to, co Wam zasmakuje.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Blok czekoladowy ( z prawdziwą czekoladą )
krzys16
krzys16
Ciasta

Blok czekoladowy ( z prawdziwą czekoladą )

Ciasta Blok czekoladowy ( z prawdziwą czekoladą )

Blok czekoladowy z prawdziwą czekoladą to prosty deser, który zachwyca intens...

Odsłon: 105

30 min
1
rzodkiewki pod beszamelem
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

rzodkiewki pod beszamelem

Dodatki rzodkiewki pod beszamelem

Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...

Odsłon: 75

30 min
1
Pieczony łosoś w marynacie
motherstove
motherstove
Dania główne

Pieczony łosoś w marynacie

Dania główne Pieczony łosoś w marynacie

Ten szybki i łatwy przepis odmieni twoje danie z łososia. Bogaty smak wprowad...

Odsłon: 42

30 min
0
Żeberka do obiadu.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka do obiadu.

Dania główne Żeberka do obiadu.

Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...

Odsłon: 105

60 min
1
Low carb Flammkuchen z boczkiem i czerwoną cebulą – bez glutenu, keto przepis
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Przekąski

Low carb Flammkuchen z boczkiem i czerwoną cebulą – bez glutenu, keto przepis

Przekąski Low carb Flammkuchen z boczkiem i czerwoną cebulą – bez glutenu, keto przepis

Ten low carb Flammkuchen wyszedł tak dobrze, że już po pierwszych kęsach wied...

Odsłon: 61

30 min
0
Prosta sałatka wiosenna
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka wiosenna

Sałatki Prosta sałatka wiosenna

Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...

Odsłon: 92

30 min
1
Ciasta
Jabłecznik w biszkopcie:
Jabłecznik w biszkopcie:
Autor:
helenapon
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Upiec dwa cienkie biszkopty.
  • Składniki na jeden z nich:
  • 2 duże jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki mąki (pół na pół z ziemniaczaną)
  • 1/2 łyżeczki proszku
  • 2-3 łyżki gorącej wody.
  • Masa jabłkowa:
  • 1,5 kg winnych, twardych jabłek
  • 3 kisiele o smaku cytrynowym z cukrem (każdy na 1/2 litra wody)
  • 3,5 szklanki zimnej wody
  • sok i otarta skórka z cytryny
  • Dodatkowo:
  • cukier puder do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Całe jajka ubić z cukrem na puszystą masę.Obie mąki zmieszać z proszkiem i przesiać. Wciąż miksując, stopniowo łączyć z masą jajeczną. Na końcu wlać gorącą wodę. Przelać na dużą blachę o wymiarach 25/35 cm i wstawić do nagrzanego do 175 stopni piekarnika. Piec 20 minut. Podobnie postąpić z drugim biszkoptem. Masa jabłkowa: Jabłka obrać i pokroić w drobniutką kostkę. Robię to przy pomocy krajalnicy do warzyw. Na dno garnka z grubym dnem wlać 1/2 szklanki wody i dodać pokrojone jabłka. Dusić około 10 minut.Uważać, by ich nie rozgotować. Powinny zostać lekko twarde. W 3 szklankach zimnej wody rozmieszać 3 kisiele i wlać do jabłek. Zmniejszyć ogień i mieszać aż masa zgęstnieje.Zestawić z ognia i wmieszać sok oraz otartą skórkę z cytryny. Pierwszy biszkopt umieścić w tej samej formie, w której się piekł.Wylać na niego gorącą masę jabłkową. Przykryć drugim biszkoptem. Lekko docisnąć np. deską do krojenia i umieścić na noc w lodówce. Oprószyć cukrem pudrem.