Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i nafaszerowany jabłkami jabłecznik. Na kruchym spodzie i lekko kwaskowatych jabłkach.
Szare kluski czyli kluski z surowych tartych ziemniaków. Szybkie i proste do...
Odsłon: 19299
Kluski ziemniaczane znane jako kluski szare lub żelazne. Świetny , prosty o...
Odsłon: 18526
Miękkie, puszyste i – oczywiście – całkowicie przepyszne! Dokładnie takie są...
Odsłon: 311
Jak zrobić najsmaczniejsze i najbardziej kruche faworki? Oto stara i sprawdzo...
Odsłon: 333
Miękkie, puszyste i – oczywiście – całkowicie przepyszne! Dokładnie takie są...
Odsłon: 311
Jak zrobić najsmaczniejsze i najbardziej kruche faworki? Oto stara i sprawdzo...
Odsłon: 333
Składniki
Ciasto kruche: Wszystkie składniki potrzebne do przygotowania ciasta kruchego powinny być zimne. Masło, mąkę, proszek do pieczenia i jajko poszatkuj razem. (Możesz również ciasto wyrobić w robocie kuchennym). Gdy ciasto będzie drobno poszatkowane zagnieć je do postaci kuli. Rozwałkuj ciasto na papierze, tak by miało wymiar 25x32 cm. (jak dno formy). Wstaw ciasto do zamrażarki na 30 minut.
Schłodzone ciasto przełóż do formy o wymiarach 25x32 cm wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 20 minut w temperaturze 170 stopni.
Nadzienie: Jabłka typu szara reneta obierz i pozbądź się gniazda. Część jabłek (1,5 kg) pokrój w większe kawałki i wrzuć do garnka razem z cukrem i sokiem z cytryny. Zblenduj jabłka na pulpę i gotuj przez około 5 minut. Gdy mus jabłkowy się zagotuje dodaj żelatynę napęczniałą w zimnej wodzie. Wymieszaj całość. Pozostałą część jabłek pokrój w kostkę 1 cm i dodaj do musu razem z przyprawami. Dokładnie wymieszaj całość.
Kruszonka: Wszystkie składniki zagnieć razem do powstania jednolitej masy.
Na podpieczone ciasto wyłóż przygotowany mus i wygładź. Na wierzchu rozsyp kruszonkę. Wstaw ciasto do piekarnika na 20 minut (aż kruszonka z wierzchu się ładnie zarumieni). Po upieczeniu udekoruj ciasto polewą lukrową.
Przepisy Desery
Desery
Ciasto kiwi
Desery
Ciasto Amor
Desery
Pączki z serka Danio
Desery
Najbardziej kruche faworki
Ciasto kiwi
Efektowny deser, który na każdym zrobi wrażenie. Ciasto kiwi z pewnością przy...
Odsłon: 21
Ciasto Amor
Zbliżają się Walentynki, a ty nie masz pomysłu na to, czym zaskoczyć swoją dr...
Odsłon: 1713