Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone jabłka w cieście kruchym podane na ciepło w towarzystwie gałki lodów i kleksa bitej śmietany to absolutny rarytas, którym uświetnisz każde przyjęcie. Deser ten jest nie tylko pyszny, ale i efektowny, a jego przygotowanie przyjdzie ci z łatwością.
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 10111
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 9119
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 10111
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 9119
Składniki
Przesiej na stolnicę mąkę i cukier puder. Dołóż pokrojone w kosteczkę masło i sól. Przesiekaj składniki długim nożem – tak, by powstała grupa kruszonka.
Dołóż do kruszonki żółtka i śmietanę. Energicznie zagnieć wszystkie składniki na jednolite ciasto. Owiń je folią spożywczą i schłodź w lodówce.
Obierz jabłka. Wytnij z nich gniazda nasienne, nie rozkrawając owocu. Oprósz jabłka cynamonem. Ułóż na blasze i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Piecz przez 20 minut. Lekko przestudź.
Rozwałkuj schłodzone ciasto na dość cienki placek. Podziel go na 12 kwadratów. Na każdym kwadracie ułóż jabłko i wypełnij otwór po gnieździe nasiennym konfiturą. Owiń jabłka ciastem, sklejając jego rogi na wierzchołku. Szczelnie zaklej jabłka w cieście. Oprósz cukrem, lekko dociskając kryształki do ciasta.
Ułóż jabłka w cieście na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika. Piecz przez około 20 minut – aż ciasto się zarumieni.
Jabłka w cieście smakują wybornie po wystudzeniu, ale najlepsze są na ciepło!