Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jogurtowa pianka z galaretką i truskawkami
Bardzo prosty jogurtowy serek do smarowania. Lekki, puszysty i delikatny, duż...
Odsłon: 70
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 507
Bardzo prosty jogurtowy serek do smarowania. Lekki, puszysty i delikatny, duż...
Odsłon: 70
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 507
Składniki
Galaretki krystaliczne rozpuścić w 400 ml, a truskawkowe w 700 ml wrzątku. jogurt naturalny zmiksuj z serkiem mascarpone i cukrem pudrem. Gdy składniki się połączą wlewamy przestudzoną, ale płynna galaretkę krystaliczną. Blaszkę 26x26 cm wyłożyć papierem do pieczenia i biszkoptami. Ciastka namoczyć wodą z dodatkiem soku z cytryny lub mlekiem. Wylać niewielką ilość masy jogurtowej i schłodzić w lodówce przez kilka minut. Dzięki temu biszkopty nie bedą podnosiły się na wierzch ciasta. Wylać pozostałą część masy jogurtowej i schłodzić w lodówce. Galaretkę truskawkową przestudzoną, ale płynną połącz z truskawkami. Gdy zacznie tężeć przelać na słodzoną piankę jogurtową. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc. Smacznego!