Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co prawda do sezonu jeszcze daleko, ale już dziś poleca ten smaczny, lekki jogurtowiec :)
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 242
Szybki i prosty w wykonywaniu sernik na zimno. Delikatny i orzeźwiający za s...
Odsłon: 212
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 242
Szybki i prosty w wykonywaniu sernik na zimno. Delikatny i orzeźwiający za s...
Odsłon: 212
Składniki
Masło rozpuścić z czekoladą, połączyć ze zmiksowanymi herbatnikami. Okrągłą blachę wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć tam gotowe herbatniki, docisnąć do dna i włożyć do lodówki.
Serek zmiksować z miodem, Żelatynę namoczyć, a następnie rozpuścić w kąpieli wodnej. Do sera dodać jogurty i cukier, całość zmiksować. Rozpuszczoną żelatynę zahartować łyżką masy, po czym przelać z powrotem i całość zmiksować. Na końcu dodać umyte, odsączone i pokrojone owoce, delikatnie wymieszać.
Gotową masę przelać na spód i schować do lodówki, aż masa stężeje.
Owoce na galaretkę umyć i prze kilka minut podgrzewać z cukrem, po czym dokładnie zmiksować. Żelatynę namoczyć, po czym rozpuścić w kąpieli wodnej. Rozpuszczoną żelatynę przelać do truskawek i podgrzewać do całkowitego jej rozpuszczenia, ostudzić. Gotową galaretkę przelać na stężoną masę truskawkową. Schować do lodówki najlepiej na całą noc.
Wierzch można udekorować ćwiartkami świeżych owoców. Smacznego!