Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam prosty przepis na deser, który zaspokoi niejednego łasucha. Przepis na kakaowe pancakes ze świeżo ubitą śmietaną oraz z pysznym sosem czekoladowym. Deser może kaloryczny, ale od czasu do czasu warto sobie pozwolić na chwilę przyjemności. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, mikser, łyżka, łyżeczka, patelnia, talerze,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
0
Sałatki
Warzywa po marokańsku
Warzywa po marokańsku są pełne smaków i kolorów. W tej wersji są dość łagodne...
Odsłon: 582
1
Desery
Kakaowe pancakes .
Dzisiaj smaczne, proste w przygotowaniu i szybkie kakaowe pancakes. Podaję je...
Odsłon: 63
0
Przetwory
Dżem z czarnej porzeczki
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...
Odsłon: 138
1
Dania główne
Plastry schabu w sosie maślano winnym
Schab potrafi być kapryśny. Łatwo go przesuszyć, trudno wydobyć z niego głębi...
Odsłon: 59
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
0
Sałatki
Warzywa po marokańsku
Warzywa po marokańsku są pełne smaków i kolorów. W tej wersji są dość łagodne...
Odsłon: 582
1
Desery
Kakaowe pancakes .
Dzisiaj smaczne, proste w przygotowaniu i szybkie kakaowe pancakes. Podaję je...
Odsłon: 63
0
Przetwory
Dżem z czarnej porzeczki
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...
Odsłon: 138
1
Dania główne
Plastry schabu w sosie maślano winnym
Schab potrafi być kapryśny. Łatwo go przesuszyć, trudno wydobyć z niego głębi...
Odsłon: 59
1
REKLAMA
Desery
Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 ml. śmietany 36 lub 30 %, dobrze schłodzoną,
- 1 duża łyżka cukru pudru,
- 250 g. gorzkiej czekolady, ( o zawartości 70 % kakao ),
- 200 ml. mleka,
- 40 g. masła,
- Pancakes ;
- 300 ml. mleka,
- 2 jajka,
- 30 g. cukru,
- 200 g. mąki pszennej,
- 15 - 20 g. kakao,
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
- szczypta soli,
- 50 g. masła do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Na początku ubić śmietanę. Mocno schłodzoną śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem , pod koniec dodając śmietan fix. Włożyć do lodówki. Sos czekoladowy; Mleko podgrzać, podgrzewając dodać masło oraz połamaną na mniejsze kawałki czekoladę. Podgrzewać do rozpuszczenia masła i czekolady mieszając. Po rozpuszczeniu sos odłożyć na boku.
2
Przygotować pancakes ; Do miski wlej mleko dodaj pozostałe składniki i wszystko zmiksuj na gładką masę. Porcje masy nakładać chochelką na dobrze rozgrzaną patelnię z niewielką ilością masła. Smażyć po 2 - 3 minuty z każdej strony.
3
Po usmażeniu nakładać na talerz po 2 placuszki pancakes , nałożyć porcję ubitej śmietany, całość polać sosem czekoladowym. Smacznego