Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne ciasto, latwo sie robi, nie jest drogie. Daje sie pieknie kroic, z powodzeniem moze byc podawane jako tort. Mozliwosci "wariacji" na jego temat jest wiele :) Ja pieklam je w kwadratowej blaszce (bok o dl. 26 cm), w oryginalnym przepisie polecano blache prostokatna 25x30 cm. Przepis pochodzi ze strony coolinarika.com.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ciasto: do miski wlozyc wszystkie skladniki na ciasto, ubic je mikserem (najmniejsza predkosc). Masa bedzie rzadka, nie dosypywac maki! Ciasto podzielic na 3 (w oryginale 4) rowne czesci (ja przygotowalam 3 glebokie talerze i rozlalam do nich po rowno ciasta).
blaszke wylozyc papierem do pieczenia, wlac 1 czesc masy, piec 5- 8 minut w temperaturze 180 stopni (po uplywie 5 minut otworzyc piekarnik i sprawdzic ciasto wykalaczka). W ten sam sposob upiec pozostale dwa placki. Od jeszcze cieplych plackow odkleic delikatnie papier do pieczenia, zostawic do wystudzenia.
2
Krem: 400 ml mleka wlac do garnka, dodac cukier i zagotowac. Obie maki pomieszac z pozostalym mlekiem, tak, by masa byla gladka i bez grudek. Wlac ja do gotujacego sie mleka z cukrem i szybko mieszajac ugotowac budyn. Budyn pozostawic do wystudzenia.
Margaryne ubic mikserem na puch, partiami dodawac wystudzony budyn. Dobrze ubic.
3
Gotowe placki przekladac kremem (nie nasaczac, ciasto jest deilkatne i wilgotne). Ciasto udekorowac bita smietana, lub polewa czekoladowa.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Rurki z kremem kakaowym
pyszne, kruche rurki z delikatnym kakaowym kremem. Są dosyć czasochłonne ale...
Odsłon: 2830
11
14
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Nie ma chyba osoby, która nie lubiłaby gołąbków: gotowanych, pieczonych, smaż...
Odsłon: 18775
36
Desery
Ciasto wiśniowo śmietankowe z czekoladą bez pieczenia
Pyszne i łatwe ciasto z wiśniami, śmietaną i czekoladą bez pieczenia idealne...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 1499
12
2
Dania główne
Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem
Wysmażone, chrupiące, z bogatym farszem w środku - naleśniki z pieczarkami i...
Odsłon: 308
1
Desery
Kruche ciasteczka z cukrem
Kruche ciasteczka z cukrem i duńskie ciastka maślane to jedne z najchętniej k...
Odsłon: 192
1
1
Inne przepisy autora
Dania główne
zapiekanka z kaszy jaglanej, kurczaka i warzyw
Pyszne, zdrowe, sycace i szybkie do przygotowania danie. Moje pierwsze podejs...
- Dietetyczne
- Kasze
- Kasza jaglana
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Zapiekanki
- Jajka
Odsłon: 25783
118
169
Przepis dnia
140
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Nie ma chyba osoby, która nie lubiłaby gołąbków: gotowanych, pieczonych, smaż...
Odsłon: 18775
36
Desery
Ciasto wiśniowo śmietankowe z czekoladą bez pieczenia
Pyszne i łatwe ciasto z wiśniami, śmietaną i czekoladą bez pieczenia idealne...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 1499
12
2
Dania główne
Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem
Wysmażone, chrupiące, z bogatym farszem w środku - naleśniki z pieczarkami i...
Odsłon: 308
1
Desery
Kruche ciasteczka z cukrem
Kruche ciasteczka z cukrem i duńskie ciastka maślane to jedne z najchętniej k...
Odsłon: 192
1
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
kakaowy przekladaniec
anetaa26
> 60 min
>6 osób
Składniki
- ciasto:
- 0,5 litra mleka
- 1 szklanka (200 ml) cukru
- 250 g maki
- 3 lyzki oleju
- 4 lyzki dzemu (ja uzylam powidel sliwkowych domowej roboty)
- 2 lyzki kakao
- 2 plaskie lyzeczki sody oczyszczonej
- krem:
- 0,5 litra mleka
- po 2 czubate lyzki maki pszennej i ziemniaczanej
- pol szklanki cukru
- 150 g margaryny
- dodatkowo:
- bita smietana lub polewa czekoladowa do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: do miski wlozyc wszystkie skladniki na ciasto, ubic je mikserem (najmniejsza predkosc). Masa bedzie rzadka, nie dosypywac maki! Ciasto podzielic na 3 (w oryginale 4) rowne czesci (ja przygotowalam 3 glebokie talerze i rozlalam do nich po rowno ciasta). blaszke wylozyc papierem do pieczenia, wlac 1 czesc masy, piec 5- 8 minut w temperaturze 180 stopni (po uplywie 5 minut otworzyc piekarnik i sprawdzic ciasto wykalaczka). W ten sam sposob upiec pozostale dwa placki. Od jeszcze cieplych plackow odkleic delikatnie papier do pieczenia, zostawic do wystudzenia.
2
Krem: 400 ml mleka wlac do garnka, dodac cukier i zagotowac. Obie maki pomieszac z pozostalym mlekiem, tak, by masa byla gladka i bez grudek. Wlac ja do gotujacego sie mleka z cukrem i szybko mieszajac ugotowac budyn. Budyn pozostawic do wystudzenia. Margaryne ubic mikserem na puch, partiami dodawac wystudzony budyn. Dobrze ubic.
3
Gotowe placki przekladac kremem (nie nasaczac, ciasto jest deilkatne i wilgotne). Ciasto udekorowac bita smietana, lub polewa czekoladowa.
Przepisy Desery
Desery
Brownie rabarbarowe
Desery
Ciasto migdałowe z rabarbarem
Desery
Kruche ciasteczka z cukrem
Desery
Sernik z wiaderka na cieście kruchym
Brownie rabarbarowe
Jedni się nim zachwycają, inni omijają z daleka. Dla fanów rabarbaru.
Odsłon: 23
Ciasto migdałowe z rabarbarem
Mieszanka słodkiego i kwaśnego - delikatne, puszyste migdałowe ciasto, słodko...
Odsłon: 33