Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Karpatka
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 40271 30.07.2015

Karpatka

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
Anka1803
Anka1803

Najlepsza domowa Karpatka. Prosta, smaczna i efektowna.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Masło zagotować razem z wodą.

2

Następnie dodać wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę i mieszać do czasu, aż ciasto będzie odchodziło od garnuszka. Pozostawić do całkowitego wystygnięcia.

3

Gdy ciasto będzie zimne zmiksować je z jajkami.

4

Masę podzielić na dwie części.

5

Następnie pierwszą z nich wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i oprószoną mąką. Blaty piec w 200 stopniach przez 30 minut. Jeżeli mamy dwie jednakowe blaszki to możemy za jednym zamachem upiec dwa blaty, natomiast jeżeli ich nie mamy pieczemy jeden po drugim. Studzimy.

6

Z mleka odlać 100 ml a resztę zagotować.

7

W pozostawionym mleku dokładnie rozmieszać mąki, żółtka, oraz cukier, mieszanka ma być gładka.

8

. Gdy mleko zacznie się gotować wlać do niego przygotowaną mieszankę.

9

Całość dokładnie mieszamy do czasu, aż masa będzie gładka i gęsta.

10

Gotowy budyń pozostawiamy do wystygnięcia. Po wystygnięciu ucieramy go z miękkim masłem i przekładamy blaty. Wierzch ciasta oprószamy cukrem pudrem.
Smacznego;)

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

karpatka

Ashira
Ashira
Desery

Karpatka

Desery Karpatka

Kruche ciasto ptysiowe przełożone cudownym kremem budyniowym

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 86527

> 60 min >60 min
98
nowalijka
nowalijka
Desery

Karpatka

Desery Karpatka

Cudne

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 33942

do 30 min 30 min
18
marianna1289
marianna1289
Desery

Czekoladowa karpatka

Desery Czekoladowa karpatka

Delikatne parzone ciasto z dodatkiem czekolady smakuje wyśmienicie.

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1364

> 60 min >60 min
3

KARPATKA SIOSTRY ANASTAZJI

natsko1993
natsko1993
Desery

Ciasto orzechowo miodowe siostry Anastazji

Desery Ciasto orzechowo miodowe siostry Anastazji

Nie ukrywam, że ciasta Siostry Anastazji za każdym razem kradną moje serce. T...

  • Walentynki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Podroby
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 10172

> 60 min >60 min
127
babeczka35
babeczka35
Desery

Ciasto ,,Puszek '' siostry Anastazji.

Desery Ciasto ,,Puszek '' siostry Anastazji.

Przepis na to ciasto zaczerpnęłam od siostry Anastazji. Oczywiście biszkopt u...

  • Kremy
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Migdały
  • Płatki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 50990

> 60 min >60 min
57

Przepis dnia

Ewa_G
Ewa_G
Desery

"Na zimno" wg siostry Anastazji

Desery "Na zimno" wg siostry Anastazji

Pyszne ciasto składające się z delikatnego biszkoptu, dwóch pianek śmietanowy...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 44233

> 60 min >60 min
87

karpatka ewy wachowicz

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Mazurek według Ewy Wachowicz

Desery Mazurek według Ewy Wachowicz

Wielkanocny mazurek – z kajmakiem i masą czekoladową.

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Kremy
  • Papryka
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 10021

do 60 min 60 min
6
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dodatki

Mizeria według Ewy Wachowicz

Dodatki Mizeria według Ewy Wachowicz

Klasyczna mizeria, znakomity dodatek do obiadu. Przepis pochodzi z 422 odcink...

  • Polska
  • Owoce

Odsłon: 39683

do 15 min 15 min
14
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Zupy

Caldo verde według Ewy Wachowicz

Zupy Caldo verde według Ewy Wachowicz

Caldo verde czyli zielona zupa. W oryginalne podawana jest z czarna kapustą,...

  • Śródziemnomorska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 569

do 30 min 30 min
2

karpatka duża blacha

PatiGotuje
PatiGotuje
Desery

Karpatka

Desery Karpatka

składa się z 2 parzonych ciast (takiego jak na ptysie) przełożonych pysznym b...

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 15778

> 60 min >60 min
21
NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes
Desery

Karpatka

Desery Karpatka

Kolejny przepis z rodzinnych zapisków mojej mamy :) Wbrew opiniom to naprawdę...

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2965

do 30 min 30 min
7
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Desery

Makowiec na cieście drożdżowym duża blacha

Desery Makowiec na cieście drożdżowym duża blacha

pyszny makowiec drożdżowy polecam

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 9666

> 60 min >60 min
5

łatwa i szybka karpatka

nowalijka
nowalijka
Desery

Karpatka

Desery Karpatka

Cudne

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 33942

do 30 min 30 min
18
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Karpatka

Desery Karpatka

Karpatka to jedno z naszych ulubionych ciast. Jest łatwe w przygotowaniu, jes...

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 5578

> 60 min >60 min
19
Ollka
Ollka
Desery

Karpatka

Desery Karpatka

Przepyszny deser z kremem waniliowym. Z tego ciasta można upiec również ptysie.

  • Kremy
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 1695

do 60 min 60 min
9

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Justitako
Justitako
Dania główne

Pieczone bataty ze szpinakiem

Dania główne Pieczone bataty ze szpinakiem

Idealne na wegeteriański obiad

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 20

do 30 min 30 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Desery

Sernik truskawkowy z galaretką 3D

Desery Sernik truskawkowy z galaretką 3D

Najprostszy i najszybszy sernik z truskawkami. Ale co najważniejsze jeden z n...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 63

do 30 min 30 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ArturKuk
ArturKuk
Desery

Kinder Country

Desery Kinder Country

Pyszne, proste ciasto bez pieczenia:)

  • Płatki
  • Ciasta

Odsłon: 160

do 60 min 60 min
39
ArturKuk
ArturKuk
Dania główne

Żeberka pieczone w miodzie i piwie

Dania główne Żeberka pieczone w miodzie i piwie

Pyszne, proste w przygotowaniu i bardzo ste żeberka.

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 23

> 60 min >60 min
1
Justitako
Justitako
Dania główne

Faszerowane papryki

Dania główne Faszerowane papryki

Sycące i smaczne, a do tego proste w przygotowaniu

  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 45

do 60 min 60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kolorowyprzepisownik
kolorowyprzepisownik
Desery

Sernik na zimno "zamek" z owocową wkładką

Desery Sernik na zimno "zamek" z owocową wkładką

Kolorowy i przepyszny sernik, który w środku kryje niespodziankę, a i zewnątr...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Amerykańska
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Ryż
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 46

> 60 min >60 min
1

Inne przepisy autora

Desery

Deser z nasionami chia i musem

Desery

Ciasto marchewkowe z orzechami

Desery

Sernik pychotka pod kokosową pierzynką

Desery

Kinder Country

Anka1803
Anka1803
Desery

Deser z nasionami chia i musem

Desery Deser z nasionami chia i musem

Dzisiaj mam dla Was przepis na szybki, pyszny i lekki deser. Do jego wykonani...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Mleko

Odsłon: 6043

> 60 min >60 min
8
Anka1803
Anka1803
Desery

Ciasto marchewkowe z orzechami

Desery Ciasto marchewkowe z orzechami

Na blogu jest już przepis na Ciasto czekoladowe z niespodzianką na bazie cuki...

  • Warzywa
  • Cukinia
  • Nabiał
  • Jajka
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 18005

> 60 min >60 min
62
Anka1803
Anka1803
Desery

Sernik pychotka pod kokosową pierzynką

Desery Sernik pychotka pod kokosową pierzynką

Jest na pokładzie ktoś kto nie lubi serników? Ja osobiście mogę się nazwać se...

  • Boże Narodzenie
  • Ser
  • Mleko
  • Orzechy
  • Migdały
  • Kokos
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 16225

> 60 min >60 min
24
Anka1803
Anka1803
Desery

Kinder Country

Desery Kinder Country

Popularny batonik w postaci kawałka porządnego ciacha ;)

  • Kremy
  • Kremy

Odsłon: 43442

> 60 min >60 min
55
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Tort z galaretek.

Desery

Sernik truskawkowy z galaretką 3D

Desery

Sernik na zimno "zamek" z owocową wkładką

Desery

Ciastka z truskawkowym zefirem

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Tort z galaretek.

Desery Tort z galaretek.

Pyszny orzeźwiający deser z galaretek w formie tortu bez pieczenia idealny n...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Owoce
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 15

> 60 min >60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Desery

Sernik truskawkowy z galaretką 3D

Desery Sernik truskawkowy z galaretką 3D

Najprostszy i najszybszy sernik z truskawkami. Ale co najważniejsze jeden z n...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 63

do 30 min 30 min
6
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Justitako
Justitako
Dania główne

Pieczone bataty ze szpinakiem

Dania główne Pieczone bataty ze szpinakiem

Idealne na wegeteriański obiad

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 20

do 30 min 30 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Desery

Sernik truskawkowy z galaretką 3D

Desery Sernik truskawkowy z galaretką 3D

Najprostszy i najszybszy sernik z truskawkami. Ale co najważniejsze jeden z n...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 63

do 30 min 30 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ArturKuk
ArturKuk
Desery

Kinder Country

Desery Kinder Country

Pyszne, proste ciasto bez pieczenia:)

  • Płatki
  • Ciasta

Odsłon: 160

do 60 min 60 min
39
ArturKuk
ArturKuk
Dania główne

Żeberka pieczone w miodzie i piwie

Dania główne Żeberka pieczone w miodzie i piwie

Pyszne, proste w przygotowaniu i bardzo ste żeberka.

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 23

> 60 min >60 min
1
Justitako
Justitako
Dania główne

Faszerowane papryki

Dania główne Faszerowane papryki

Sycące i smaczne, a do tego proste w przygotowaniu

  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 45

do 60 min 60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kolorowyprzepisownik
kolorowyprzepisownik
Desery

Sernik na zimno "zamek" z owocową wkładką

Desery Sernik na zimno "zamek" z owocową wkładką

Kolorowy i przepyszny sernik, który w środku kryje niespodziankę, a i zewnątr...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Amerykańska
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Ryż
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 46

> 60 min >60 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Karpatka

Autor:
Anka1803
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • Ciasto: 125 g masła
  • szklanka wody
  • szklanka mąki
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • Masa: litr mleka
  • 4 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 4 łyżeczki mąki pszennej
  • 4 łyżeczki domowego cukru waniliowego
  • 4 żóltka
  • 200 g masła
  • Ponadto: cukier puder do oprószenia

Sposób przygotowania:

1

Masło zagotować razem z wodą.

2

Następnie dodać wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę i mieszać do czasu, aż ciasto będzie odchodziło od garnuszka. Pozostawić do całkowitego wystygnięcia.

3

Gdy ciasto będzie zimne zmiksować je z jajkami.

4

Masę podzielić na dwie części.

5

Następnie pierwszą z nich wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i oprószoną mąką. Blaty piec w 200 stopniach przez 30 minut. Jeżeli mamy dwie jednakowe blaszki to możemy za jednym zamachem upiec dwa blaty, natomiast jeżeli ich nie mamy pieczemy jeden po drugim. Studzimy.

6

Z mleka odlać 100 ml a resztę zagotować.

7

W pozostawionym mleku dokładnie rozmieszać mąki, żółtka, oraz cukier, mieszanka ma być gładka.

8

. Gdy mleko zacznie się gotować wlać do niego przygotowaną mieszankę.

9

Całość dokładnie mieszamy do czasu, aż masa będzie gładka i gęsta.

10

Gotowy budyń pozostawiamy do wystygnięcia. Po wystygnięciu ucieramy go z miękkim masłem i przekładamy blaty. Wierzch ciasta oprószamy cukrem pudrem. Smacznego;)

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki