Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kawowe ciasto z mango

16.08.2019 Odsłon: 14960
5.0 (20 oceny)
>60 min
>6 os.
ciacho50
ciacho50

Spód to ciemne ciasto z prawdziwą kawą. Wierzch to pyszna galaretka z mango i serka mascarpone.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40107

15 min
37
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12321

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1387

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13144

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1802

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5368

30 min
2
Ciasta
Kawowe ciasto z mango
Autor:
ciacho50
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • na ciasto;
  • 1/2 szklanki ciemnego kakao
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 450
  • 1 szklankę cukru
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki oleju dowolnego
  • mały kubek jogurtu naturalnego
  • 3 jaja
  • 3/4 szklanki gorącej kawy parzonej
  • wierzch;
  • 800 g. pulpy z mango
  • 250 g. serka Mascarpone
  • 2 galaretki cytrynowe
  • 400 ml. wrzątku.
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie ciasta kawowego; Mąkę przesiać z kakao, proszkiem i sodą. W osobnym naczyniu zmiksować pozostałe składniki oprócz kawy. Mokre wymieszane składniki połączyć ze suchymi, za pomocą miksera. Nie mieszać zbyt długo, wystarczy chwilę do połączenia składników. Gorącą kawę przelać przez sitko, następnie stopniowo wlewać do ciasta. Można przejść do mieszania szpatułką lub mikserem na najniższych obrotach. Surowe ciasto wylać na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 30-40 minut w 160* lub do suchego patyczka. Po upieczeniu należy górkę ściąć nożem. Ciasto studzimy. Wykonanie galaretki z mango; Galaretki rozpuszczamy we wrzątku. Studzimy i łączymy z pulpą z mango i serkiem Mascarpone. Najlepiej mikserem. Chłodną galaretkę wylewamy na ciasto. Umieszczamy w lodówce, aż do całkowitego stężenia. Smacznego.