Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na niedzielne popołudnie postanowiłam przygotować jakiś deser. Prosty, nieskomplikowany i szybki, a że miałam w lodówce zalegający kefir wyszedł bardzo szybko pyszny deser kefirowy. Kefirowy deserek szybko opuścił swoje szklane pucharki.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
szklane pucharki
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
17
1
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
17
1
5
5
REKLAMA
Desery
Kefirowe desery
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- kefir 500 ml,
- śmietana 18 % 200 ml,
- cukier waniliowy 1 op,
- cukier 1 szkl,
- żelatyna 2 łyżki,
- woda ciepła 1/2 szkl,
- pomarańcza 1,
- granat 1/2 szt,
- orzechy włoskie siekane 1 szkl,
Sposób przygotowania:
1
Żelatynę wsypać do rondelka, zalać przegotowaną ciepłą wodą. Wymieszać i odstawić na 30 minut do napęcznienia. Po tym czasie żelatynę podgrzać do rozpuszczenia i wystudzić. Kefir, śmietanę oraz obydwa cukry wymieszać łyżką, następnie zmiksować mikserem na gładką masę. Nie przerywając miksowania powoli cienkim strumykiem wlewać rozpuszczoną, ostudzoną żelatynę. Miksować do połączenia składników, aż masa będzie całkowicie gładka. Do czystych szklanych pucharków włożyć pokrojone cząstki pomarańczy lub inne owoce, zalać masą kefirową i włożyć do lodówki na około 3 godziny. Po wyjęciu z lodówki desery oprószyć posiekanymi orzechami włoskimi. Udekorować owocami granatu.