Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis jest bardzo prosty, a ciasto bardzo smaczne, zwłaszcza będzie smakować wielbicielom maku. Ten keks to prawie sam mak i bakalie. Ciasto jest odpowiednio wilgotne, bardzo makowe, a jego makowy smak jest wzbogacony smakiem bakali. Robi się go szybko i nie ma obaw, że nie wyjdzie. Z bakali najczęściej daję rodzynki, suszone morele i figi, migdały i orzechy, ale można też dodać daktyle czy też kandyzowaną kolorową papaję czy ananasa. Keks makowy piekłam w keksówce o wymiarach: 10x30 cm
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3830
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 631
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3829
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 398
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 754
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3830
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 631
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3829
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 398
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 754
4
REKLAMA
Ciasta
Keks makowy z bakaliami.
Anika1
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 25 dag maku
- 6 jajek
- 18 - 20 dag cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego ( 16 g )
- 2 łyżki bułki tartej
- po 5 dag różnych bakali ( w sumie ok 25 dag ) np: orzechów, suszonych fig, suszonych moreli, rodzynek i migdałów
Sposób przygotowania:
1
Sparzony mak odcedzamy na gęstym sicie i trzykrotnie przekręcamy przez maszynkę
2
Białka oddzielamy od żółtek
3
Żółtka ucieramy z cukrem na kogel - mogel. Gdy masa jajeczna jest juz prawie biała dodajemy mak i delikatnie mieszamy
4
Do masy makowej dodajemy rozdrobnione bakalie i bułkę tartą. Mieszamy
5
Białka ubijamy na sztywno dodając pod koniec ubijania cukier waniliowy
6
Masę makową łączymy delikatnie z pianą z białek i przekładamy do keksówki (10 x 30 cm ) wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia
7
Pieczemy ok 60 minut w temp 180 stopni na ustawieniu góra - dół
8
Po upieczeniu studzimy, wyjmujemy z formy i dekorujemy, Ja polałam ciasto lukrem cytrynowym i przystroiłam bakaliami i owocami