Desery Przepis na:
KEKS Z BIAŁEK
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 7620
Dodano: 02.01.2010
Odsłon: 24451
Czasami zostają nam białka po upieczeniu np. strucli makowej i nie wiemy co z nimi zrobić. Proponuje keks. Ciasto jest smaczne i nadaje się do dłuższego przechowania.
Składniki
- białka, 7-8 szt.
- mąka, 3 szk.
- cukier, 1 szk.
- cukier waniliowy, 1 op.
- Margaryna /roztopiona/, 20 dkg. /szklanka/
- mleko, 3/4 szk.
- proszek do pieczenia, 3 łyżeczki
- Bakalie /orzechy. migdały, skórka pomarańczowa, rodzynki itp./
- Sok z jednej pomarańczy
- aromat cytrynowy, kilka kropel
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Białka ubić na sztywną pianę,dodawać cukier ciągle miksując.
-
Wlać roztopiony tłuszcz, ciepłe mleko, wsypać mąkę wymieszaną z pr. do pieczenia, cukrem waniliowym, dodać sok z pomarańczy i aromat. Wszystko bardzo dokładnie wymieszać.
-
Bakalie wymieszać dodając nieco mąki, żeby nie opadły na dno ciasta podczas pieczenia. Wymieszać razem z masą.
-
Podłużną blaszkę o wym.15x35 wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Wlać ciasto i włożyć do lekko nagranego piekarnika. Piec w tem.170 st.C przez 50 minut. Przed wyjęciem ciasta należy sprawdzić patyczkiem, czy środek jest już upieczony /patyczek musi być całkiem suchy/.
-
Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem lub polać dowolną polewą. SMACZNEGO!
8128 odsłon
10
Komentarze do przepisu (18)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
xarus 27 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
upiekłem i wyszło i co najważniejsze bardzo smaczne pozdrawiam. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 13 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Awepa , ja też Ci dziękuję za opinię i cieszę się, że dzięki temu przepisowi polubiłaś keks. Pozdrawiam.1 Kto głosował? | Odpowiedz
awepa 13 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Ten keks jest wyśmienity!!!Ja nigdy nie przepadałam za keksem,zrobiłam go z myślą o dzieciach i mężu (on uwielbia:-). Ale dzięki Tobie polubiłam :-) Gdy go spróbowałam nie mogłam przestać go jeść :-) Dziękuję bardzo za ten przepis, będzie u mnie często gościł :-) Pozdrawiam1 Kto głosował? | Odpowiedz
zabecka 26 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Powtórzę po poprzednikach: Świetny i bardzo praktyczny przepis!!!!!!!!1 Kto głosował? | Odpowiedz
ilonaz10 06 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
to ,że ciasto pęka jest tylko zaletą,oznacza to że jest dobrze wyrobine
1 Kto głosował? | Odpowiedz
kawii 08 marca 2011Zgłoś do usunięcia
oczywiście że nie jest to wada tak tylko mówię i pytam czy wam też pęka...a co z tą ilością proszku????
po mojemu trochę za dużo..
mimo wszystko pyszne było :)
0 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 06 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Kawii cieszę się, że ciasto Ci wyszło ismakowało. Mnie też pęka przez środek, ale to chyba nie jest wadą. Pozdrawiam i życzę smacznego zajadania.1 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 06 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Cieszę się,że keks Ci wyszedł i smakował. Mnie też zawsze pęka przez środek, ale to nie jest wina proszku do pieczenia, zresztą nie jest to chyba wadą. Pozdrawiam i życzę smacznego zajadania.1 Kto głosował? | Odpowiedz
kawii 06 marca 2011Zgłoś do usunięcia
ciasto jest rzeczywiście rewelacyjne!!!!!!pękło mi przez całą długość zastanawiam się co przyczyniło się do tego,może tego proszku za dużo???????????????
czy wam też tak pęka????????????
i jednak trzeba dłużej piec,ja piekłam 60 min.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
kryska 21 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
juz raz to ciasto robilam i dzisiaj robie je ponownie ,jest pyszne!!!3 Kto głosował? | Odpowiedz