Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na warstwowy deser przygotowany na bazie śmietanki oraz serka mascarpone. To proste połączenie kremu orzechowego oraz kremu z kawałkami gorzkiej czekolady, które przygotujemy w kilka chwil. Bogatotłuszczowy oraz ubogowęglowodanowy skład deseru będzie idealnym wyborem na diecie ketogenicznej.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Ciasto milionera
Każdy, kto chociaż raz spróbuje tego ciasta, z pewnością będzie chciał do nie...
Odsłon: 1771
3
Dania główne
Szwedzka zapiekanka ziemniaczana
Janssons frestelse czyli zapiekanka, której nie można się oprzeć (a przynajmn...
Odsłon: 41
1
Desery
Oponki karnawałowe
Karnawał nieodłącznie kojarzy się z pączkami. Najlepsze są oczywiście te domo...
Odsłon: 42557
68
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Ciasto milionera
Każdy, kto chociaż raz spróbuje tego ciasta, z pewnością będzie chciał do nie...
Odsłon: 1771
3
Dania główne
Szwedzka zapiekanka ziemniaczana
Janssons frestelse czyli zapiekanka, której nie można się oprzeć (a przynajmn...
Odsłon: 41
1
Desery
Oponki karnawałowe
Karnawał nieodłącznie kojarzy się z pączkami. Najlepsze są oczywiście te domo...
Odsłon: 42557
68
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Keto deser stracciatella z orzechami
Futka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 150 g serka mascarpone
- 150 g śmietanki 30 %
- 1,5 łyżki niesłodzonego masła orzechowego crunchy
- 12 g gorzkiej czekolady (min 95 % kakao)
- 1,5 łyżki cukru pudru (z erytrytolu)*
- * ilość słodzika dopasujmy do upodobań smakowych
Sposób przygotowania:
1
Gorzką czekoladę ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Schłodzony serek mascarpone łączymy ze schłodzoną śmietanką oraz cukrem pudrem z erytrytolu*. Powstałą masę dzielimy na dwie części. * Erytrytol w kryształkach zmielimy na cukier puder w młynku do kawy.
2
Jedną część łączymy z masłem orzechowym, a do drugiej wsypujemy kawałki czekolady. W szklance, pucharku lub słoiku* układamy warstwowo krem orzechowy oraz krem stracciatella. Wierzch możemy dodatkowo posypać kawałkami gorzkiej czekolady. Przed podaniem schładzamy w lodówce. * Deser przegotowany w słoiku możemy zabrać do pracy na drugie śniadanie.
3
W diecie ketogenicznej śmietanka, orzechy oraz serek mascarpone stanowią świetne źródło tłuszczu. Wybierając masło orzechowe pamiętajmy, aby było jak najbardziej naturalne, niesolone oraz niesłodzone.