Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na warstwowy deser przygotowany na bazie śmietanki oraz serka mascarpone. To proste połączenie kremu orzechowego oraz kremu z kawałkami gorzkiej czekolady, które przygotujemy w kilka chwil. Bogatotłuszczowy oraz ubogowęglowodanowy skład deseru będzie idealnym wyborem na diecie ketogenicznej.
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 255
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 1069
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
Odsłon: 71
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 255
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 1069
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
Odsłon: 71
Składniki
Gorzką czekoladę ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Schłodzony serek mascarpone łączymy ze schłodzoną śmietanką oraz cukrem pudrem z erytrytolu*. Powstałą masę dzielimy na dwie części. * Erytrytol w kryształkach zmielimy na cukier puder w młynku do kawy.
Jedną część łączymy z masłem orzechowym, a do drugiej wsypujemy kawałki czekolady. W szklance, pucharku lub słoiku* układamy warstwowo krem orzechowy oraz krem stracciatella. Wierzch możemy dodatkowo posypać kawałkami gorzkiej czekolady. Przed podaniem schładzamy w lodówce. * Deser przegotowany w słoiku możemy zabrać do pracy na drugie śniadanie.
W diecie ketogenicznej śmietanka, orzechy oraz serek mascarpone stanowią świetne źródło tłuszczu. Wybierając masło orzechowe pamiętajmy, aby było jak najbardziej naturalne, niesolone oraz niesłodzone.