Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 4571
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 627
To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...
Odsłon: 381
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 4571
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 627
To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...
Odsłon: 381
Składniki
Białą czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i ostudzić. 200ml schłodzonej śmietanki ubić na sztywno, dodać serek mascarpone. Miksując na wolnych obrotach dolewać pomału białą czekoladę. Wsypać płatki i wymieszać łyżką.
Mleczną czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i ostudzić. Resztę śmietanki (150ml) ubić na sztywno i dodać mleczną czekoladę.
Formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie ułożyć warstwę herbatników. Na herbatniki wylać białą masę i wyrównać, na wierzch masy ponownie ułożyć herbatniki. Na górę dajemy ciemną masę i posypujemy garścią płatków, ciasto wkładamy do lodówki na 2 godzinki.