Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Kinder pingui

13.01.2018 Odsłon: 12914
5.0 (19 oceny)
60 min
5-6 os.
dragonik7
dragonik7

Popularny batonik w wersji XXL. Czy ktoś odmówi?

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 7633

30 min
44
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryż z marchewką i serkiem tofu

Dania główne ryż z marchewką i serkiem tofu

Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.

Odsłon: 71

60 min
1
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Śniadania

Owsianka z malinami

Śniadania Owsianka z malinami

Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...

Odsłon: 91

15 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto budyniowe z wiśniami na petitkach

Ciasta Ciasto budyniowe z wiśniami na petitkach

Proste, pyszne ciasto budyniowe na ciasteczkach petit beurre, z wiśniami, pol...

Odsłon: 28581

30 min
62
Tramwajarz
Tramwajarz
Desery

Pleśniak z agrestem

Desery Pleśniak z agrestem

Stała pozycja podczas sezonu na agrest.

Odsłon: 286

>60 min
4

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1258174

>60 min
4752
Desery
Kinder pingui
Autor:
dragonik7
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 5 jajek
  • 1/2 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki mleka
  • 500 ml śmietanki 30%
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 2 cukry wanilinowe
  • 250 g mascarpone
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 100 g mlecznej czekolady
  • 50 g masła
  • 1 łyżeczka oleju
  • 3 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1

Białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dalej ubijając dodajemy cukier a następnie po jednym żółtku. Zmniejszamy obroty miksera i dodajemy olej oraz mleko. Ciągle ubijając dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Spód tortownicy o średnicy 26 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wlewamy ciasto. Pieczemy ok 30 min w 180°C. Studzimy. Zimny biszkopt przekrawamy na 2 blaty.

2

Czekoladę łamiemy i wrzucamy do rondelka. Dodajemy mleko, masło i olej. Podgrzewamy aż do momentu uzyskania gładkiej masy. Pozostawiamy do przestygnięcia.

3

Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody. Pozostawiamy do przestygnięcia. W międzyczasie śmietankę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy cukier wanilinowy i cukier puder a następnie stopniowo mascarpone. Na koniec dodajemy żelatynę. Jeszcze przez chwilę miksujemy aż żelatyna połączy się z masą.

4

Połowę masy wykładamy na biszkopt, smarujemy cienką warstwą czekolady a następnie wykładamy resztę masy. Całość przykrywamy drugą częścią biszkoptu. Wierzch smarujemy pozostałą czekoladą.