Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świąteczny deser z maku, bakalii i domowego makaronu.
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 11240
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 316
Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...
Odsłon: 819
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
Odsłon: 8346
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 11240
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 316
Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...
Odsłon: 819
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
Odsłon: 8346
Składniki
Mak zagotować ze szklanką mleka i szklanką wody. dodać orzechy i gotować bez przykrycia przez około kwadrans.
Dodać skórkę pomarańczową, rodzynki, 1/4 łyżeczki soli oraz miód i gotować do odparowania większości wody.
Ze szklanki mąki i około 1/5 szklanki ciepłej wody zagnieść ciasto na makaron, rozwałkować na grubość około 1-2 mm, pokroić w kwadraty ostrym nożem lub wykroić dowolne kształty foremkami do ciastek.
Makaron wrzucać do wrzątku z dodatkiem soli i gotować przez około 4 minuty, następnie odcedzić i przelać zimną wodą.
Makaron połączyć z makiem i delikatnie wymieszać.
Według mnie kluski z makiem najlepiej smakują ciepłe, ale jeśli wszystkiego nie zjecie od razu, pamiętajcie że należy przechowywać je przykryte w lodówce.