Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Panna cotta ze śmietanki kokosowej z egzotycznym mango
Składniki
Żelatynę rozpuścić we wrzątku.
Śmietankę kokosową zagotować z cukrem, zestawić z ognia, dodać połowę rozpuszczonej żelatyny i sok z limonki, dobrze wymieszać, rozlać do pucharków lub szklanek, wstawić do lodówki do zastygnięcia.
Pozostałą żelatynę wymieszać z pulpą mango. Owoc mango obrać ze skórki, pokroić w kostkę.
Tężejącą galaretkę mango i kawałki owocu wyłożyć na kokosową panna cottę, wstawić do lodówki do zastygnięcia.