Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

kopuła z rolady z puszystym serowym nadzieniem a'la Charlotte Royale

06.01.2018 Odsłon: 1755
5.0 (10 oceny)
kopuła z rolady z puszystym serowym nadzieniem a'la Charlotte Royale
>60 min
>6 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

Dziś przychodzę do Was z bardzo ciekawym ciastem, które rewelacyjnie wygląda, robi się je łatwo i przyjemnie, a efekt powala :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Zielony koktajl z mandarynką
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Zielony koktajl z mandarynką

Napoje Zielony koktajl z mandarynką

Prosty i szybki koktajl. Dzięki daktylom jest wystarczająco słodki, nie potrz...

Odsłon: 7

60 min
1
Sałatka z selerem naciowym i kukurydzą
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z selerem naciowym i kukurydzą

Sałatki Sałatka z selerem naciowym i kukurydzą

Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka. Idealnie sprawdza się na domowych pr...

Odsłon: 17

60 min
1
Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami i pieczarkami
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami i pieczarkami

Dania główne Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami i pieczarkami

Smaczny obiad z dodatkiem młodej kapusty, ziemniaków oraz kurczaka.

Odsłon: 50

30 min
0
Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Śniadania Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Dzisiaj prosty omlecik na pyszne , pożywne i szybkie śniadanie. Polecam

Odsłon: 33

15 min
0
Domowy dżem z wiśni
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Domowy dżem z wiśni

Przetwory Domowy dżem z wiśni

Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym, lekko kwaskowym smak...

Odsłon: 4597

15 min
7
Drożdżowe jagodzianki
iwona2305
iwona2305
Desery

Drożdżowe jagodzianki

Desery Drożdżowe jagodzianki

Puszyste, maślane jagodzianki z dużą ilością jagód i chrupiącą maślaną kruszo...

Odsłon: 438

15 min
3
Ciasta
kopuła z rolady z puszystym serowym nadzieniem a'la Charlotte Royale
kopuła z rolady z puszystym serowym nadzieniem a'la Charlotte Royale
Autor:
smaki-katriny
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • PODAJĘ SKŁADNIKI NA CIASTO WYKONANE W MISCE O POJEMNOŚCI 5 L (CIASTO WYSZŁO SPORE )
  • ROLADA BISZKOPTOWA (musimy upiec 2 sztuki)
  • -4 jajka -0,5 szkl cukru -0,5 szkl maki pszennej tortowej
  • NADZIENIE
  • -600g serka homogenizowanego waniliowego
  • -600ml śmietany 30%
  • -1 łyżka cukru pudru
  • -3 łyżki żelatyny -3/4 szkl wrzątku
  • DODATKOWO dżem truskawkowy (najlepiej jakiś gęsty)
Sposób przygotowania:
1

Dużą blachę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia. Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy je na sztywną pianę, dodajemy cukier, żółtka i na koniec mąkę-delikatnie mieszamy. Powstała masę wylewamy na blachę, rozsmarowujemy cienko, tak by pokryć ciastem całą blachę. Pieczemy około 10 minut w temperaturze 170 stopni-na złoty kolor.

2

Upieczony biszkopt ściągamy z blachy i wykładamy papierem do góry na ściereczkę. Ściągamy papier i delikatnie zwijamy biszkopt w rulon, wzdłuż dłuższego boku.Odkładamy do wystudzenia. Pieczemy drugą roladę. Gdy rolady wystygną smarujemy je dżemem, i ponownie zwijamy.

3

Odkładamy na 15 minut. Miskę o pojemności 5 l wykładamy folią spożywczą.Rolady tniemy na plasterki około 1 cm, nawet troszkę mniej. Plasterkami wykładamy miskę.

4

MASA Śmietanę ubijamy wraz z cukrem pudrem. Następnie dodajemy serki, i żelatynę-dokładnie wymieszaną w 3/4 szklanki wrzątku i ostudzoną.

5

masę wylewamy do miski, wyrównujemy odstające kawałki rolad, możemy to co nam zostało wyłożyć na górę. Ciasto przykrywamy folią spożywcza i wkładamy na całą noc do lodówki. Następnego dnia do miski wkładamy talerz i odwracamy ją do góry dnem, ciasto pięknie wyjdzie z miski :-)