Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jedno ze smaczniejszych ciast, chociaż pracochłonne. Najlepiej rozłożyć sobie pieczenie na dwa dni.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Białka ubić, dodać cukier, żółtka i resztę składników.
Rozlać do dwóch jednakowych blaszek wyłożonych papierem do pieczenia.
Piec około 10-15 minut w temp. 170 stopniach
Odlać sok z brzoskwiń i dopełnić do 2 szklanek wodą. Zagotować.
W wodzie rozrobić budynie, mąkę i żółtka.
Ugotować budyń. Ostudzić.
Osobno utrzeć miękkie masło i łączyć z zimnym budyniem.
W ponczu moczymy delicje.
Przełożenie ciasta:
Ciasto bakaliowe-krem-delicje nasączone ponczem-krem-ciasto bakaliowe-krem-drobno pokrojone brzoskwinie-galaretka.
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Kora orzechowa
Idealne połączenie masy brzoskwiniowej, z delicjami i wiórkami kokosowymi, a...
Odsłon: 4643
15
Przepis dnia
Desery
"Na zimno" wg siostry Anastazji
Pyszne ciasto składające się z delikatnego biszkoptu, dwóch pianek śmietanowy...
Odsłon: 44207
87
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Napoje
Lemoniada z hibiskusa. Orzeźwiająca i pyszna.
Ja dziś miałem jeszcze ochotę na jakiś orzeźwiający napój. Jest nim lemoniada...
Odsłon: 34
3
3
Przekąski
Awanturka z makrelą
Wędzona makrela jest bardzo pożywna, bogata w białko i kwasy tłuszczowe Omega...
Odsłon: 1878
2
Sałatki
Sałatka Caprese
Sałatka Caprese to prawdziwa wizytówka aromatycznej Italii. Ze względu na kol...
Odsłon: 1679
2
Desery
Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie
Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...
Odsłon: 141
3
Inne przepisy autora
Desery
Sernik z białą czekoladą i kajmakiem.
Szybki w wykonaniu, smaczny, kremowy i słodki.
Odsłon: 1819
1
Dania główne
Polędwica wellington
Jest to danie, które podaję na święta lub Sylwestra organizowanego dla przyja...
Odsłon: 742
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
Napoje
Lemoniada z hibiskusa. Orzeźwiająca i pyszna.
Ja dziś miałem jeszcze ochotę na jakiś orzeźwiający napój. Jest nim lemoniada...
Odsłon: 34
3
3
Przekąski
Awanturka z makrelą
Wędzona makrela jest bardzo pożywna, bogata w białko i kwasy tłuszczowe Omega...
Odsłon: 1878
2
Sałatki
Sałatka Caprese
Sałatka Caprese to prawdziwa wizytówka aromatycznej Italii. Ze względu na kol...
Odsłon: 1679
2
Desery
Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie
Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...
Odsłon: 141
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Kora:
helenapon
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 8 białek
- 3/4 szklanki cukru
- 3 żółtka
- 20 dag mielonych orzechów
- 10 dag rodzynek
- 10 dag wiórek
- 1 kopiasta łyżka mąki pszennej
- 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Krem:
- 1 duża puszka brzoskwiń
- 30 dag masła extra
- 2 budynie śmietankowe z cukrem
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 3/4 szklanki zimnej wody
- 5 żółtek
- Dodatkowo:
- 3 paczki delicji o smaku morelowym
- 3 galaretki o smaku morelowym
- 3 szklanki gorącej wody
- Poncz:
- 2 łyżki rozpuszczalnej kawy
- 1/2 szklanki gorącej wody
- kieliszek spirytusu
Sposób przygotowania:
1
Białka ubić, dodać cukier, żółtka i resztę składników. Rozlać do dwóch jednakowych blaszek wyłożonych papierem do pieczenia. Piec około 10-15 minut w temp. 170 stopniach Odlać sok z brzoskwiń i dopełnić do 2 szklanek wodą. Zagotować. W wodzie rozrobić budynie, mąkę i żółtka. Ugotować budyń. Ostudzić. Osobno utrzeć miękkie masło i łączyć z zimnym budyniem. W ponczu moczymy delicje. Przełożenie ciasta: Ciasto bakaliowe-krem-delicje nasączone ponczem-krem-ciasto bakaliowe-krem-drobno pokrojone brzoskwinie-galaretka.
Przepisy Desery
Desery
Sernik na zimno z owocami. Idealne ciasto na upały
Desery
Tarta z wiśniami i bezą
Desery
Jogurtowiec z czarną porzeczką
Desery
Jogurtowy obłoczek
Sernik na zimno z owocami. Idealne ciasto na upały
Kiedy za oknem termometr pokazuje coraz wyższe temperatury nie mamy ochoty na...
Odsłon: 21
Tarta z wiśniami i bezą
Kruche ciasto w połączeniu z soczystymi wiśniami i słodką bezą to cudowne poł...
Odsłon: 80