Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 314
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2264
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 2998
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 657
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 314
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2264
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 2998
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 657
Składniki
Jajka mocno utrzeć z cukrem. Do jajek dodać miód i ucierać. Dodać posiekane orzechy laskowe, płatki migdałowe, skórkę pomarańczową kandyzowaną i mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, cynamonem, przyprawą do piernika oraz łyżkę miękkiego masła i łyżkę rumu.
Wyrobioną masę przełożyć do formy 30x 30 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 35-40 min. Wystudzić w foremce.
Zrobić lukier - wymieszać cukier puder z sokiem z cytryny i rumem.
Jeszcze ciepły piernik polać lukrem zrobionym z cukru pudru i soku z cytryny, rumu. Posypać obficie skórką pomarańczową kandyzowaną.
Już wystudzony piernik pokroić na małe porcje, kwadraty o boku ok. 4 cm., albo romby.
Smacznego.
Wersja dla dzieci bez alkoholu.