Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kostka wiśniowa

04.07.2019 Odsłon: 3126
5.0 (189 oceny)
60 min
>6 os.
Ollka
Ollka

Kostka wiśniowa

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35263

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 159

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4358

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11838

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6755

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5576

>60 min
33
Ciasta
Kostka wiśniowa
Autor:
Ollka
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt: forma 22cmx 22cm) 5 jajek ¾ szklanka cukru ¾ szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao
  • Krem: 0,75 l śmietany, 2 fixy do śmietany, 3-4 łyżki cukru pudru, łyżka kakao
  • 0,75 kg wydrylowanych wiśni
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt: Żółtka oddzielić od białek, i ubić z nich sztywną pianę. Do sztywnej piany z białek dodawać małymi porcjami cukier, dalej ubijając. Dodawać po jednym żółtka, nie przestając ubijać. Mąki oraz kakao przesiać, dodać do piany, delikatnie wymieszać najlepiej łyżką. Ciasto wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 160 -170 C około 35-40 minut (do tzw. suchego patyczka). Przestudzony biszkopt orzrciąć na trzy blaty

2

Biszkopt przekroić na trzy blaty Śmietanę ubić na sztywno z fixem oraz cukrem pudrem Podzielić na na trzy części do pierwszej części do dac kako i wymieszać, posmarować pierwszy blat, na kakaowej śmietanie ułożyć ok 30 dag wiśni, przykryć kolejnym biszkoptem pismarowac drugą częścią śmietany i ułożyć ok 30 dag wiśni przykryć ostatnim blatem. Ciasto udekorowac pozostałą śmietaną oraz wiśniami.

3

Każdy blat można nasączyć np. wiśniówką.