Smaker
Odsłon: 2047 18.10.2021

Kręcone drożdżówki

60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Puszyste ciasto drożdżowe, nadziewane bułeczki masą twarogową, które zawładną sercem każdego, kto ich spróbuje. Idealne na deser, drugie śniadanie do pracy, do szkoły. Spróbuj a przekonasz się sam.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

ciastka kręcone przez maszynkę siostry józefy

Mechanik79
Mechanik79
Dodatki

Ciastka z maszynki

Dodatki Ciastka z maszynki

Ciastka z maszynki to przepyszne ciasteczka na święta, trzymane w słoju zacho...

Odsłon: 39590

>60 min
58
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Desery

Ciastka smalcowe przez maszynkę

Desery Ciastka smalcowe przez maszynkę

To jest bardzo stary przepis na przepyszne ciasteczka, które u mnie w domu pi...

Odsłon: 17868

>60 min
34
dorotaw
dorotaw
Desery

Ciastka z rabarbarem

Desery Ciastka z rabarbarem

Bardzo smaczne ciastka z dość dużym dodatkiem rabarbaru. Z zewnątrz kruche, w...

Odsłon: 4603

30 min
5

ciastka kręcone przez maszynkę ewy wachowicz

drożdżówki

szybkie ciasto krecone

ciasto drożdżowe kręcone mikserem

Komentarze do przepisu (6)

Inne przepisy autora
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Sałatka młodej kapusty

Sałatki Sałatka młodej kapusty

Sezon grillowania, szukasz inspiracji na sałatkę do mięsa, oto przepis dla Ci...

Odsłon: 7305

15 min
17
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Ciasto rabarbarowe z truskawkami

Desery Ciasto rabarbarowe z truskawkami

Szukasz pomysłu na coś słodkiego do porannej kawy? Mam dla Ciebie szybki, pro...

Odsłon: 4312

60 min
20
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Ogórkowa sałatka

Sałatki Ogórkowa sałatka

Szukasz pomysłu na sałatkę do mięsa z grilla lub dodatku do dania obiadowego?...

Odsłon: 6979

15 min
4
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Roladki z salami w aromatycznym sosie

Dania główne Roladki z salami w aromatycznym sosie

Pyszne roladki ze schabu z mozzarella i salami, zatopione w aromatycznym sosi...

Odsłon: 370

60 min
5
Więcej przepisów

Przepisy Desery

smaker
smaker
Desery

Zakręcone drożdżówki z serem

Desery Zakręcone drożdżówki z serem

Co zrobić, aby w domowym zaciszu przygotować delikatne i puszyste drożdżówki,...

Odsłon: 1548

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Mini serniczki z truskawkami (keto)

Desery Mini serniczki z truskawkami (keto)

Przepis na pyszne i proste w przygotowaniu mini serniczki na zimno. To idealn...

Odsłon: 440

15 min
8
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Roladki z kurczaka z kopytkami i surówką z młodej kapusty

Dania główne Roladki z kurczaka z kopytkami i surówką z młodej kapusty

Niedzielny pyszny obiad, syn to prawie talerz wylizał, co mu się rzadko zdarz...

Odsłon: 9036

60 min
26
Ola1984
Ola1984
Przekąski

Tarta "szachownica" ze szparagami, pesto i camembertem

Przekąski Tarta "szachownica" ze szparagami, pesto i camembertem

Pyszna, efektowna tarta ze szparagami na cieście francuskim to przekąska, któ...

Odsłon: 272

30 min
14
smaker
smaker
Dania główne

Tarta z cukinią

Dania główne Tarta z cukinią

Prosta i szybka w przygotowaniu tarta z cukinią doskonale sprawdzi się zarówn...

Odsłon: 1331

60 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z pietruszką i ogórkiem

Sałatki Sałatka ziemniaczana z pietruszką i ogórkiem

Pyszna sałatka ziemniaczana z rzodkiewką , ogórkiem i zieloną pietruszką idea...

Odsłon: 2944

30 min
14
iwona2305
iwona2305
Desery

Oszczędne ciasto

Desery Oszczędne ciasto

Oszczędne ciasto do którego przygotowania możesz wykorzystać składniki , któr...

Odsłon: 486

15 min
4
agafia
agafia
Sałatki

sałatka ogórkowa z fetą

Sałatki sałatka ogórkowa z fetą

Najlepsza sałatka ogórkowa, poważnie. Chrupiący ogórek, oliwki i słona feta p...

Odsłon: 2328

15 min
11
Desery

Kręcone drożdżówki

Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • 220 g mleka
  • 80 g masła
  • 40 g cukru
  • 30 g drożdży świeżych
  • 450 g mąki pszennej
  • 1 całe jajko
  • Składniki na farsz:
  • 500 g twarogu półtłustego
  • 50 g śmietany 30%
  • 2 żółtka
  • 50 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • Składniki na lukier:
  • 150 g cukru pudru
  • 25 g wody
  • Składniki dodatkowe:
  • 1 jajko

Sposób przygotowania:

1

1. Drożdże kruszymy do naczynia, dodajemy jedną dwie łyżki cukru, jedną łyżkę mąki i 5 łyżek mleka lekko podgrzanego. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. 2. Do miski wsypujemy pozostałą mąkę, wlewamy pozostałe mleko, rozpuszczone, ostudzone masło, wbijamy jajko, na koniec wlewamy wyrośnięty rozczyn i wyrabiamy ciasto. Po wyrobieniu odstawiamy do wyrośnięcia.

2

3. W tym czasie, co ciasto rośnie, robimy masę. Mielimy twaróg maszynką do mielenia, następnie miksujemy mikserem razem ze śmietaną, żółtkami, cukrem, cukrem waniliowym i skrobią ziemniaczaną. Masę odstawiamy na bok. 4. Wracamy do wyrośniętego ciasta, wykładam na blat oprószony mąką i wałkujemy podłużny prostokąt 40 cm x 60 cm

3

5. Na ciasto wykładamy masę twarogową i rozprowadzamy po powierzchni ciasta zostawiając pięciocentymetrowe marginesy po bokach. 6. Ciasto zwijamy brzegami w górę tak żeby nachodziły na siebie i sklejamy.

4

7. Następnie wałek z ciasta odwracam klejoną częściom do dołu i kroimy na dziesięć części.

5

8. Każdy pas ciasta skręcamy dwukrotnie i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy roztrzepanym widelcem jajkiem i pieczemy 20 minut 180 ° C w rozgrzanym piekarniku. Po upieczeniu studzimy. 9. Wodę gotujemy, dodajemy cukier puder i gotujemy aż powstanie gęsta konsystencja. 10. Lukrem polewamy drożdżówki.

6

11. Gotowe, 12. Smacznego.