Smaker
Ankieta - książka kucharska

Krem czekoladowy

18.09.2024 Odsłon: 4921
5.0 (5 oceny)
30 min
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Ten krem czekoladowy to prawdziwa rozkosz dla podniebienia, która rozpływa się w ustach, zostawiając za sobą intensywny, aksamitny smak czekolady. Każda łyżeczka to chwila czystej przyjemności, która sprawia, że trudno się od niego oderwać. Kiedy skończyć jedną porcję, natychmiast masz ochotę na przygotowanie kolejnej. Nie da się ukryć, że ten deser przyciąga swoją kremową konsystencją i głębokim smakiem. Krem jest doskonały sam w sobie, choć dodatek posiekanych orzechów, świeżych owoców, odrobiny espresso lub słodkiego likieru przenosi go na zupełnie inny wymiar. Bez wątpienia ten deser zachwyci każdego miłośnika czekolady.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1663

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1453

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1457

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2708

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1626

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99994

15 min
120
Desery
Krem czekoladowy
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 400 ml śmietany kremówki (30%)
  • 200 g czekolady deserowej lub mlecznej
  • 1 łyżka cukru pudru, miodu lub syropu klonowego
  • szczypta soli (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Czekoladę posiekaj – zostaw 1-2 kostki do dekoracji – i rozpuść w kąpieli wodnej. Dosyp szczyptę soli, która podbije smak czekolady i wymieszaj. Odstaw do ostudzenia. Czekolada powinna mieć temperaturę pokojową i być nadal płynna.

2

Zimną (wprost z lodówki) śmietanę-kremówkę ubij na wysokich obrotach miksera, utrwalając cukrem pudrem lub słodząc miodem. Cienką strużką wlewaj płynną czekoladę do ubitej śmietany i delikatnie wymieszaj łyżką.

3

Krem czekoladowy przełóż do pucharków i wstaw do lodówki do schłodzenia – na co najmniej 2 godziny. Przed podaniem posyp posiekaną lub tartą czekoladą i serwuj. Krem najlepiej smakuje schłodzony.