Smaker

Krem czekoladowy

18.09.2024 Odsłon: 4865
5.0 (5 oceny)
30 min
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Ten krem czekoladowy to prawdziwa rozkosz dla podniebienia, która rozpływa się w ustach, zostawiając za sobą intensywny, aksamitny smak czekolady. Każda łyżeczka to chwila czystej przyjemności, która sprawia, że trudno się od niego oderwać. Kiedy skończyć jedną porcję, natychmiast masz ochotę na przygotowanie kolejnej. Nie da się ukryć, że ten deser przyciąga swoją kremową konsystencją i głębokim smakiem. Krem jest doskonały sam w sobie, choć dodatek posiekanych orzechów, świeżych owoców, odrobiny espresso lub słodkiego likieru przenosi go na zupełnie inny wymiar. Bez wątpienia ten deser zachwyci każdego miłośnika czekolady.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 436

>60 min
4
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 213

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3184

30 min
13
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty

Dania główne Bigosik z młodej kapusty

Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem wędzonym i pieczarkami to...

Odsłon: 1108

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 975

30 min
9
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Tiramisu w pucharkach

Desery Tiramisu w pucharkach

Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...

Odsłon: 812

15 min
10
Desery
Krem czekoladowy
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 400 ml śmietany kremówki (30%)
  • 200 g czekolady deserowej lub mlecznej
  • 1 łyżka cukru pudru, miodu lub syropu klonowego
  • szczypta soli (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Czekoladę posiekaj – zostaw 1-2 kostki do dekoracji – i rozpuść w kąpieli wodnej. Dosyp szczyptę soli, która podbije smak czekolady i wymieszaj. Odstaw do ostudzenia. Czekolada powinna mieć temperaturę pokojową i być nadal płynna.

2

Zimną (wprost z lodówki) śmietanę-kremówkę ubij na wysokich obrotach miksera, utrwalając cukrem pudrem lub słodząc miodem. Cienką strużką wlewaj płynną czekoladę do ubitej śmietany i delikatnie wymieszaj łyżką.

3

Krem czekoladowy przełóż do pucharków i wstaw do lodówki do schłodzenia – na co najmniej 2 godziny. Przed podaniem posyp posiekaną lub tartą czekoladą i serwuj. Krem najlepiej smakuje schłodzony.