Desery Przepis na:
Kruche babeczki
Przepisów i artykułów: 81 Ocena: 1636
Dodano: 10.03.2013
Odsłon: 13024
Bardzo dobre, trochę pracochłonne,ale naprawdę warto.
Składniki
- kruche ciasto
- mąka tortowa, 2,5szkl
- cukier, 3/4 szkl
- żółtka, 3 szt
- masło lub dobra margaryna, 25dag
- śmietana 18%, 3 łyżki
- krem
- Śmietana kremówka, 250ml
- serek mascarpone, 1 op
- śmietanfix, 1 op
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiać na stolnicę dodać masło,posiekać nożem,następnie.cukier,żółtka jaj i śmietanę szybko zagnieść,zawinąć w folię włożyć na 1/2 godz do lodówki.W tym czasie przygotować foremki na babeczki ja posmarowałam pędzelkiem maczanym o oleju
-
Schłodzone ciasto rozwałkować,podsypując mąką wycinać jedną foremką kółka i powkładać do foremek.Piec w 175 stopniach na złoty kolor/ok 20-25 min /
-
KREM
-
Śmietanę ubić na sztywna z śmitanfiksem dodać 2 łyżki cukru /ja próbuję /i dosładzam tak jak lubię.Do ubitej śmietany dodać serek i jeszcze chwilę ubijać.
-
Krem włożyć do rękawa i wyciskać na zimne babeczki.
-
Włożyć do lodówki najlepsze są na drugi dzień.ponieważ kruche ciasto w tym samym dniu jest twarde.
4207 odsłon
5
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
marysia11082 11 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Dziękuję pięknie za miłe komentarze,te babeczki robiłam pierwszy raz,no cóż człowiek całe życie się uczy.4 Kto głosował? | Odpowiedz
MEGI110278 11 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Wspaniałe...ja się wspomagam gotowymi babeczkami ;-(...ale skoro mam już super przepis - nie mogę nie skorzystać ! ! !
Pozdrawiam
4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 marca 2013Zgłoś do usunięcia
bardzo fajne proporcje na kruche ciasto, na pewno szybciutko wypróbuję, 5czka :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
WZ-tek 10 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Wspaniale te Twoje babeczki -5 !!!4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 10 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Cudnie ci wyszły te babeczki i zdjęcie bardzo ładne, pozdrawiam :))) 54 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 10 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Marysiu, ja chętnie wpadnę do Ciebie choć na jedną babeczkę, super 54 Kto głosował? | Odpowiedz
pierozki2 10 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Ja kupuje gotowe spody do babeczek aby nie pierdzielić się5 Kto głosował? | Odpowiedz
anetaa26 10 marca 2013Zgłoś do usunięcia
slicznie wygladaja :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
Nukleon 10 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Na pewno warto trochę się napracować:) Wygladają apetycznie.4 Kto głosował? | Odpowiedz