Smaker
Sezon na dynię

Kruche babeczki z masą mascarpone-krówkową

06.03.2019 Odsłon: 8540
5.0 (14 oceny)
30 min
5-6 os.
ErJot
ErJot

Małe, słodkie i pyszne ? Kruche babeczki z pyszną masą ! Polecam babeczki /które możemy upiec nawet kilka dni wcześniej/ z masą z serka mascarpone i masy krówkowej /która nie "podchodzi wodą" i nie rozmiękcza babeczek/ z przysłowiową wisienką na szczycie:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 15071

30 min
15
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 8784

>60 min
6
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Zupy

Żurek z grzybami leśnymi

Zupy Żurek z grzybami leśnymi

Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...

Odsłon: 650

15 min
4
adriana-malecka1
adriana-malecka1
Śniadania

Tosty z kurkami.

Śniadania Tosty z kurkami.

Jesienne śniadanie lub kolacja dla miłośników kurek.

Odsłon: 67

30 min
1
awen6
awen6
Dania główne

Medaliony z kurczaka

Dania główne Medaliony z kurczaka

Pyszne medaliony idealne na obiad

Odsłon: 8285

15 min
11
Ewusssia
Ewusssia
Dania główne

Domowy kebab

Dania główne Domowy kebab

Kebab w tortilli - z mieszanką sałat, sosem . Dodatkowo można też przygotować...

Odsłon: 224

15 min
3
Desery
Kruche babeczki z masą mascarpone-krówkową
Autor:
ErJot
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • babeczki:
  • mąka pszenna 30 dag
  • żółtka 4 szt
  • masło 30 dag
  • cukier puder 15 dag
  • sól 1 szczypta
  • masa:
  • serek mascarpone 6 łyżek
  • masa krówkowa z puszki 6 łyżek
  • wiśnie drylowane do dekoracji
  • tłuszcz do foremek
Sposób przygotowania:
1

Przygotowujemy babeczki: mąkę i cukier puder przesiewamy, dodajemy sól,żółtka i zimne pokrojone masło. Początkowo wszystko siekamy nożem a następnie zagniatamy ciasto ręcznie. Ciasto możemy użyć od razu albo schłodzić najpierw w lodówce.

2

Ciastem wylepiamy natłuszczone foremki i nakłuwamy widelcem lub wykałaczką. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez ok. 15 min. Odstawiamy do wystudzenia. Serek mascarpone mieszamy z dodawaną porcjami masą krówkową. Przygotowaną masą napełniamy dobrze wystudzone korpusy babeczek i ozdabiamy drylowanymi wiśniami /mogą być świeże, z kompotu lub nalewki:)/