Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli lubisz przekąsić coś słodkiego do kawy, a zwykle kupujesz gotowe wyroby, przekonaj się, jak łatwo można przygotować kruche ciasteczka z dżemem. Żadne z dostępnych w sklepach herbatników nie mogą się równać smakiem z domowymi!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2275
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 5112
4
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6835
23
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2275
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 5112
4
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6835
23
REKLAMA
Desery
Kruche ciasteczka z dżemem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 80 g cukru pudru
- szczypta soli
- 150 g zimnego masła
- 2 żółtka 2 białka
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 150 g gęstego dżemu
Sposób przygotowania:
1
Przesiej na stolnicę mąkę i wymieszaj z cukrem pudrem i solą. Pokrój masło w kostkę i przesiekaj z mąką, aż powstanie gruba kruszonka.
2
Dołóż do kruszonki żółtka, jogurt i ekstrakt z wanilii. Energicznie zagnieć składniki dłońmi na jednolite, gładkie ciasto.
3
Uformuj z ciasta kulę. Owiń folią spożywczą i włóż na co najmniej pół godziny do lodówki.
4
Rozwałkuj schłodzone ciasto na placek o grubości około 3 mm. Pokrój go na kwadraty o boku około 6 cm. Na każdy kwadrat nałóż niewielką porcję dżemu (nie nakładaj zbyt dużo, by dżem nie wypłynął podczas pieczenia). Złóż, sklejając dwa przeciwległe rogi – tak, by powstała swego rodzaju rurka.
5
Roztrzep widelcem białka i posmaruj nimi ciasteczka z wierzchu (posłuż się silikonowym pędzelkiem).
6
Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 12-15 minut – aż ciasteczka lekko się zarumienią.