Smaker

Kruche ciastka z lemon curd

20.04.2013 Odsłon: 2441
5.0 (30 oceny)
>60 min
>6 os.
sereberko80
sereberko80

Przepyszne, dziecinnie proste do przygotowania kruche ciastka, z dodatkiem kremu cytrynowego ... poezja :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 1056

60 min
2
wałek
wałek
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Nasza ulubiona zupa, treściwa i sycąca. Dobra o każdej porze roku, a zimą szc...

Odsłon: 200

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 1751

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 413

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 6541

30 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1735

60 min
8
Desery
Kruche ciastka z lemon curd
Autor:
sereberko80
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka 0,5 kg
  • proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki
  • cukier puder 1 szkl.
  • jajka 2
  • masło 25 dag
  • lemon curd (z przepisu na moim profilu)
Sposób przygotowania:
1

Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać na stół. Masło pokrojone na małe kawałki dodać do mąki i rozetrzeć palcami tak, żeby powstały drobne grudki. Pośrodku uformować wgłębienie. Wbić do niego jajka i wsypać cukier puder. Mieszać do momentu, aż wszystkie składniki się połączą. Ciasto zagniatać, aż stanie się gładkie. Uformować kulę i wstawić ją do lodówki na co najmniej godzinę ( u mnie na noc) Ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować na grubość 4-5 mm. Z ciasta wyciąć krążki. W połowie krążków wyciąć mniejsze kółka. Ciastka piec w temperaturze 200°C, aż się zarumienią (ok.10min). Pozostawić do ostygnięcia. Z podanych proporcji wyszło mi 66 ciastek (po sklejeniu 33 :-) ).

2

Wystudzone ciastka (pełne krążki) posmarować odrobiną lemon curd, a następnie przykryć je krążkami z dziurką i lekko docisnąć. Posypać cukrem pudrem (niekoniecznie). Smacznego :-)