Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniałe połączenia kruchego ciasta, orzeźwiających, kruchych gruszek i słodkiego, rozpływającego się w ustach, budyniu. Ciasto jest naprawdę pyszne. Polecam, tym bardziej, że ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
4
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10828
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3484
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2543
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10828
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3484
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2543
11
REKLAMA
Ciasta
Kruche ciasto z budyniem i gruszką
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 500 g mąki pszennej, 250 g zimnego masła, 1 szklanka cukru pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżka śmietany, 2 całe jajka
- Masa budyniowa:
- 1l mleka, 4 łyżki cukru, 3 budynie śmietankowe lub waniliowe
- Oraz:
- 3-4 gruszki, Cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Gruszki obrać i pokroić w grube plasterki, usuwając gniazda nasienne. W misce wymieszać przesianą mąkę z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. W osobnej szklance rozbełtać jajka ze śmietaną. Wlać do mąki i przemieszać składniki widelcem. Dodać pokrojone w kostkę masło. Zagnieść całość na jednolite ciasto i wstawić do lodówki na czas przygotowywania budyniu. Ze składników na masę budyniową przygotować budyń zgodnie z przepisem na opakowaniu. Blachę o wymiarach około 20x35cm wyłożyć papierem do pieczenia. Połowę ciasta rozwałkować i wyłożyć nim dno blachy, ponakłuwać widelcem. Blachę ze spodem ciasta włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i podpiec 20 minut. Podpieczony spód wyjąć z piekarnika i przestudzić. Następnie na cieście równomiernie ułożyć kawałki gruszek, po czym wylać budyń. Na koniec na budyń zetrzeć (na tarce o grubych oczkach) drugą część ciasta. Ciasto piec 45-50 minut w 170stopniach. Kroić po wystudzeniu, można posypać cukrem pudrem.