Smaker
Sezon na bób

Kruche ciasto z jabłkami

03.10.2020 Odsłon: 2928
5.0 (16 oceny)
Kruche ciasto z jabłkami
30 min
5-6 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Czy szarlotka może być smaczna i zdrowa? Oczywiście! Wystarczy, że użyjecie zdrowszych zamienników białego cukru i mąki. Ewa Wachowicz zdradziła nam przepis na ten wypiek w 399 odcinku programu "Ewa Gotuje".

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z truskawkami kremem i galaretką
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z truskawkami kremem i galaretką

Desery Ciasto z truskawkami kremem i galaretką

Bardzo smaczne ciasto z truskawkami z dwoma rodzajami galaretką i truskawkami

Odsłon: 51

60 min
0
Domowe wafle
maddalena
maddalena
Desery

Domowe wafle

Desery Domowe wafle

Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...

Odsłon: 212

15 min
2
Schab gotowany podany z sosem grzybowym
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Schab gotowany podany z sosem grzybowym

Dania główne Schab gotowany podany z sosem grzybowym

Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...

Odsłon: 93

60 min
2
Racuchy na jogurcie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy na jogurcie

Śniadania Racuchy na jogurcie

Polecam.

Odsłon: 79

15 min
7
Placek z jagodami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek z jagodami

Ciasta Placek z jagodami

Polecam. Lepszy niż jagodzianki ze sklepu.

Odsłon: 4282

30 min
16
Sernik na zimno w słoiku z musem z mango
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Sernik na zimno w słoiku z musem z mango

Desery Sernik na zimno w słoiku z musem z mango

Uwielbiam ten sposób podania i przygotowania sernika na zimno. Użyj ulubionyc...

Odsłon: 38

15 min
4
Ciasta
Kruche ciasto z jabłkami
Kruche ciasto z jabłkami
Autor:
Ewa_Gotuje
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 400 g mąki pszennej lub orkiszowej jasnej
  • 250 g masła
  • 300 g ksylitolu
  • szczypta soli
  • 4 jajka
  • 1 kg jabłek
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • płatki migdałowe do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać zimne masło. Posolić, dodać połowę ksylitolu i posiekać.

2

Zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek. Wybić żółtka. Wymieszać nożem, następnie wyrobić ciasto. Włożyć do zamykanego pojemnika i na 30 minut wstawić do lodówki.

3

Jabłka pokroić w kostkę, gniazda nasienne usunąć. Wsypać mąkę ziemniaczaną. Wymieszać.

4

Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dosypać resztę ksylitolu. Delikatnie zmiksować.

5

Zimne ciasto zagnieść i rozwałkować. Przełożyć do foremki wyścielonej papierem do pieczenia, wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Nakłuć widelcem.

6

Do jabłek dodać pianę. Wymieszać i przełożyć na ciasto. Wyrównać. Posypać płatkami migdałów. Wstawić na godzinę do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C.