Do góry

Desery Przepis na:

Kruche ciasto z truskawkami i pianką

Kruche ciasto z truskawkami i pianką

Autor:

Przepisów i artykułów: 177 Ocena: 2622

Dodano:

Odsłon: 530

Dzisiaj przedstawiam fajne i pyszne ciasto z truskawkami

Składniki

  • 5 żółtek
  • 1/2 kg mąki
  • 200g masła
  • 100g cukru pudru
  • łyżeczka octu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 białek
  • 2 budynie waniliowe
  • 250g cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 100ml oleju
  • szczypta soli do białek
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Kruche ciasto z truskawkami i pianką

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki na ciasto dajemy na stolnicę lub do większej miski i wyrabiamy ciasto.Ciasto dzielimy na dwie części.jedną wkładamy do lodówki a drugą wylepiamy dno naszej foremi.U mnie była foremka kwadratowa 26cm.nakłuwamy ciasto widelcem.Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę,następnie stopniowo dodajemy cukier i cukier waniliowy.Chwilkę ubijamy aż piana będzie błyszcząca.Następnie wsypujemy po łyżce budyniu w proszku i dalej miksujemy.Później wlewamy pomału olej i mieszamy do połączenia się skladnikow.Gotową piankę wylewamy na ciasto.Na piance układamy owoce u mnie truskawki przekrojone na połówki.Na górę ścieramy na tarce o grubych oczkach pozostałą schłodzoną część ciasta.Wkładamy do nagrzanego 180C piekarnika i pieczemy 55 min.Wystudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem.SMACZNEGO :).

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń