Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przyjemnie chrupiące, pachnące miętą herbatniki które sami zrobimy w 15 minut. Chrupnięcie podkreśla cienka warstwa cukru.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
6
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
6
2
2
REKLAMA
Desery
Kruche herbatniki miętowe z cukrem
KORAL
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- masło 150 g
- cukier puder 3 łyżki
- mąka pszenna 220 -250g
- świeże listki mięty 30 g
- drobny cukier do posypania ( lub cukier miętowy )
Sposób przygotowania:
1
Listki mięty bardzo drobno siekamy, lub mielimy w młynku do kawy. Miękkie masło zagniatamy z pudrem, miętą i początkowo 220 g mąki. W miarę potrzeby dosypujemy mąkę. Należy pamiętać że im mniej dodamy mąki , tym bardziej chrupiące będą ciasteczka. Blat obficie posypujemy mąką, wałkujemy ciasto na grubość 3/4 cm, i wykrawamy kwadraty. Ciasto jest dość miękkie i trochę trudno wałkować, wtedy można lepić kuleczki, lekko rozpłaszczać wzorki zrobić widelcem lub foremką. Ciasteczka posypujemy drobnym cukrem, a jeszcze lepiej cukrem miętowym z moich przepisów. Ciasteczka przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 185-190 C około 15 minut. Powinny mieć delikatnie beżowy kolor. U mnie łakomczuchy zjadły i do zdjęcia zostały same delikatnie przepieczone.