Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Muffinki z budyniem delikatnie kruche ciasto połączone z pysznym kremem budyniowym.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 243
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 994
6
12
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4069
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 243
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 994
6
12
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4069
15
REKLAMA
Ciasta
Kruche Muffiny z budyniem
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na ciasto:
- 2 szk. mąki pszennej
- 1 szk. cukru pudru
- 6 żółtek
- 1 kostka margaryny
- Składniki na budyń:
- ½ litra mleka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki cukru
- 100 g margaryny
Sposób przygotowania:
1
1. Mąkę wsypujemy do miski. 2. Dodajemy margarynę, żółtka oraz cukier. 3. Wyrabiamy ciasto.
2
4. Następnie rozwałkowujemy i szklanką wycinamy kółka. 5. Kółka z ciasta układamy w foremkach.
3
6. W tym czasie przygotowujemy budyń. Do garnka wlewamy odmierzoną ilość mleka, odlewamy pól szklanki. 7. Do garnka wsypujemy cukier i mleko zagotowujemy co jakiś czas mieszając, aby cukier się rozpuścił. Mąkę mieszamy z mlekiem w szklance i wlewamy do gotującego się mleka, szybko mieszamy. Całość zagotowujemy i chwilkę gotujemy aż masa stanie się gęsta.
4
8. Po ostygnięciu budyń miksujemy z masłem do otrzymania gładkiej konsystencji.
5
9. Foremki wypełniamy budyniem i przykrywamy kółkiem z ciasta. 10. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około pół godziny – pieczemy aż do zarumienienia.
6
11. Babeczki gotowe. 12. Smacznego