Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Kruche sezamki do kawy

28.05.2024 Odsłon: 850
5.0 (2 oceny)
Kruche sezamki do kawy
15 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sezamki to hit lat 90. XX wieku. Jeśli nie miałeś okazji spróbować tego rarytasu, zachęcamy do samodzielnego przygotowania. Wystarczy zrobić karmel i połączyć go z podprażonymi ziarnami sezamu. Brzmi skomplikowanie? Nic podobnego, trzymaj się przepisu, a gwarantujemy, że sezamki wyjdą smaczniejsze niż te ze sklepu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Przetwory Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...

Odsłon: 116

30 min
2
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Sałatki Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...

Odsłon: 150

15 min
0
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...

Odsłon: 954

15 min
0
Ragout warzywne z kiełbasą
wałek
wałek
Dania główne

Ragout warzywne z kiełbasą

Dania główne Ragout warzywne z kiełbasą

Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...

Odsłon: 43

30 min
2
Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Ciasta Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Polecam.

Odsłon: 40

30 min
2
Najlepsze ciasto drożdżowe z owocami
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto drożdżowe z owocami

Ciasta Najlepsze ciasto drożdżowe z owocami

Nie ma smaczniejszych owoców niż sezonowe – z lokalnych zbiorów, świeże, dojr...

Odsłon: 1983

60 min
6
Desery
Kruche sezamki do kawy
Kruche sezamki do kawy
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g ziaren sezamu
  • 150 g cukru
  • 100 g miodu
  • 15 g masła
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Sezam podpraż na suchej patelni, od czasu do czasu mieszając. Gdy poczujesz uwalniający się aromat i zobaczysz, że ziarna nabierają złotego koloru wyłącz palnik i odstaw do ostygnięcia.

2

Do garnka o grubym dnie wsyp cukier, dodaj miód i masło. Całość podgrzewaj na małym ogniu do połączenia się składników. Następnie wsyp uprażone ziarna sezamu i zamieszaj.

3

Gotową masę wyłóż na blaszkę z papierem do pieczenia, wygładź z wierzchu i pozostaw do ostygnięcia.

4

Gdy karmel z sezamem zastygnie pokrój na małe prostokąty. Sezamki przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku.