Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezamki to hit lat 90. XX wieku. Jeśli nie miałeś okazji spróbować tego rarytasu, zachęcamy do samodzielnego przygotowania. Wystarczy zrobić karmel i połączyć go z podprażonymi ziarnami sezamu. Brzmi skomplikowanie? Nic podobnego, trzymaj się przepisu, a gwarantujemy, że sezamki wyjdą smaczniejsze niż te ze sklepu.
Smaczne danie :)
Odsłon: 330
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 776
Placki kakaowe ze startymi jabłkami na obiad lub podwieczorek.
Odsłon: 296
Stary, wypróbowany przepis na babeczki jest wyjątkowy, są kruche, delikatne,...
Odsłon: 4777
Smaczne danie :)
Odsłon: 330
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 776
Placki kakaowe ze startymi jabłkami na obiad lub podwieczorek.
Odsłon: 296
Stary, wypróbowany przepis na babeczki jest wyjątkowy, są kruche, delikatne,...
Odsłon: 4777
Składniki
Sezam podpraż na suchej patelni, od czasu do czasu mieszając. Gdy poczujesz uwalniający się aromat i zobaczysz, że ziarna nabierają złotego koloru wyłącz palnik i odstaw do ostygnięcia.
Do garnka o grubym dnie wsyp cukier, dodaj miód i masło. Całość podgrzewaj na małym ogniu do połączenia się składników. Następnie wsyp uprażone ziarna sezamu i zamieszaj.
Gotową masę wyłóż na blaszkę z papierem do pieczenia, wygładź z wierzchu i pozostaw do ostygnięcia.
Gdy karmel z sezamem zastygnie pokrój na małe prostokąty. Sezamki przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku.