Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne kruche ciasto, a w środku delikatna pianka i owoce.Chyba wszyscy je znają. Jest przepyszne.
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5634
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 1116
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12227
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5166
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1541
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5634
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 1116
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12227
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5166
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1541
Składniki
Mąkę z proszkiem i cukrem wysypać na stolnicę, wymieszać. Dodać margarynę i wysiekać, następnie dodać żółtka i zagnieść gładkie ciasto. Podzielić na dwie części, mniejszą i większą. Tak przygotowane ciasto, zawinąć w folię spożywczą, lub aluminiową i schłodzić w zamrażalniku, około godzinę
Większą część ciasta, zetrzeć na tarce, na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia. Delikatnie docisnąć dłonią. Podpiec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni, około 15 minut. Zostawić do wystudzenia. Białka ubić na sztywno, ze szczyptą soli. Następnie powoli wsypywać cukier, cały czas miksując. Na koniec wsypać budyń. zmiksować tylko chwilę na najniższych obrotach miksera, lub wymieszać łyżką. Pianę wyłożyć na przestudzone ciasto. Na pianę wyłożyć owoce. (miałam borówki) Lekko docisnąć.
Na wierzch, zetrzeć mniejszą część ciasta. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, 40-45 minut. To już zależy od piekarnika.
Po wystudzeniu, posypać cukrem pudrem.