Desery Przepis na:
Kruchy placek ze śliwkami
Przepisów i artykułów: 80 Ocena: 2084
Dodano: 04.08.2010
Odsłon: 19292
to dla mnie była już wyższa szkoła jazdy, ale się udał :p
Składniki
- Na ciasto:
- Mąka pszenna, 20 dag
- żółtka, 4 szt.
- margaryna, 10 dag
- cukier puder, 10 dag
- kwaśna śmietana 22%, 2-3 łyzki
- cukier waniliowy, 1 łyżka
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- sól, szczypta
- Nadzienie:
- śliwki, 50 dag
- białka, 4 szt.
- cukier pud., 10 dag
- cukier wanil., 1 łyżka
- mąka ziemniaczana, 1 czubata łyżka
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ciasto: Suche składniki połączyc z margaryną i posiekac. Następnie dodac żółtka oraz śmietanę, wyrobic gładnie ciasto. Włożyc do lodówki na 30 minut by ciasto się schłodziło. Następnie formę do pieczenia wysmarowac tłuszczem i wylepic ją ciastem. Kruchy spód piec około 25 minut w temp. 180 stopni. Po wyjęciu przestudzic.
-
Nadzienie: Sliwki umyc, wydrylowac, pokroic w paski. Z białek ubic sztywną pianę i jeszcze ubijając dodawac stopniowo cukry oraz mąkę ziemniaczaną. Śliwki włożyc do przygotowanej masy i delikatnie wymieszac. Nadzienie wyłożyc na ciasto, zapiec na rumiano w temp. 180 stopni (jakieś 35 minut).
-
Przepis pochodzi z książeczki Lubię gotowac - ciasta łatwe i tanie 7/200
3345 odsłon
9
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ambiwalentna 11 marca 2011Zgłoś do usunięcia
ale którą mąkę bezglutenową? z Firmy bezgluten czy z glutenexu?0 Kto głosował? | Odpowiedz
eMdzi 19 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Zastosowałam mąkę bezglutenową(1/3 mąki ziemniaczanej, reszta w równych częściach mąka kukurydziana i ryżowa.Pianę wylałam bezpośrednio na ułożone na nieupieczonym cieście i piekłam wszystko razem 35min w temp.180stopni0 Kto głosował? | Odpowiedz
aga390 09 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
a ja robiłam z brzoskwinią i jest wyśmienite1 Kto głosował? | Odpowiedz
sarna13 08 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
schrupałabym do kawki mniam!!!1 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 04 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
co jedno ciasto ze śliwkami to wygląda zachęcająco....1 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 04 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Zgadzam się z Magdaniel. Udał się i to jak ładnie!1 Kto głosował? | Odpowiedz
magdaniel 04 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
on nie tylko sie udal, on sie Tobie pieknie udal !1 Kto głosował? | Odpowiedz
mari 04 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo dobry pomysł z tymi jabłkami. Chętnie spróbuję :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 04 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
z podobnego przepisu robię jabłecznik, jest przepyszny :-) ze śliwkami jeszcze nie próbowałam ale wszystko przede mną :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz
mari 04 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Użyłam blachy 40x23cm.1 Kto głosował? | Odpowiedz