Kruchy placek ze śliwkami i pianką malinową.

Przygotowanie

1. 

   Z podanych składników oprócz śliwek, zagniatamy ciasto.

   
2. 

   Ciasto dzielimy na dwie części, mniejszą 1/3 i większą 2/3. Mniejszą część ciasta wkładamy do zamrażalnika na 40-50 minut.

   
3. 

   Większą część ciasta równo rozkładamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze o wymiarach 30/25/6 cm.

   
4. 

   Na wyłożone ciastem dno formy układamy połówki śliwek, środkiem śliwki do góry.

   
5. 

   Z białek ubijamy pianę, podczas ubijania dodajemy stopniowo kisiel z cukrem. Ubitą pianę wykładamy na wierzch ciasta.

   
6. 

   Całość posypujemy startym zmrożonym ciastem.

   
7. 

   Ciasto pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, grzałki góra/dół. Upieczone ciasto studzimy w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach.

   
8. 

   Ostudzone ciasto możemy posypać cukrem pudrem, kroimy na porcję.
   Ja nie posypywałam ciasta cukrem pudrem.
   
   Smacznego!!!