Smaker

Kutia z makaronem

03.12.2017 Odsłon: 10379
5.0 (20 oceny)
Kutia z makaronem
>60 min
>6 os.
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem

Potrawa świąteczna bożonarodzeniowa pochodząca z kuchni kresowej zmodyfikowana w mojej wersji z makaronem zamiast pszenicy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler

Sałatki Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler

Ta sałatka ziemniaczana to kultowy przepis Magdy Gessler, który zaprezentował...

Odsłon: 644

30 min
3
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 4876

15 min
17
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 34974

>60 min
48
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 857

60 min
4
Placek królewski
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Placek królewski

Ciasta Placek królewski

Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...

Odsłon: 758

>60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 585

60 min
2
Desery
Kutia z makaronem
Kutia z makaronem
Autor:
Kawa-z-mlekiem
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 850 ml mleka
  • 500 g suchego maku
  • 250 g makaronu nitki
  • 500 ml płynnego miodu
  • 200 g migdałów
  • 200 g rodzynek
  • 100 g orzechów włoskich
  • 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej
Sposób przygotowania:
1

Wieczorem gotujemy mleko, a następnie gorącym mlekiem zalewamy mak, mieszamy i odstawiamy na całą noc.

2

Następnego dnia mak odcedzamy na sicie i pozostawiamy, aż się całkiem odsączy z mleka, a następnie przekręcamy go przez maszynkę trzy razy.

3

Następnie gotujemy makaron jak zwykle, ugotowany przelewamy zimną wodą i odcedzamy. Przekładamy do miski.

4

Migdały i orzechy zalewamy wrzątkiem i obieramy ze skórek. W ten sposób da się łatwo skórki usuwać. Rodzynki zalewamy wrzątkiem na moment i odcedzamy. Skórkę pomarańczową siekamy. Następnie wszystkie bakalie dodajemy do miski, w której jest makaron.

5

Na końcu wlewamy miód, mieszamy. Przekładamy do ładnej miski i chowamy do lodówki. Kutia najlepiej smakuje, gdy jest schłodzona. Smacznego :-)