Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lany chrust to słodkość, która zachwyci swym smakiem i prostotą wykonania. Pyszny, chrupiący, idealny na Karnawał, zarówno na imprezę, jak i na Tłusty Czwartek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1524
30
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38653
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3065
4
6
38
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1524
30
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38653
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3065
4
6
38
REKLAMA
Desery
Lany chrust
Ola1984
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 3 średnie wiejskie jajka
- 1 pełna łyżka domowego cukru waniliowego
- szczypta soli
- 2 łyżki wódki
- 210 g mąki pszennej
- 150 ml mleka 3,2%
- cukier puder (do oprószenia)
- 500 ml oleju (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić do żółtek. Do białek dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę. Żółtka przełożyć do miski dodać cukier waniliowy i zmiksować do podwojenia objętości. Dodać wódkę, mleko oraz mąkę, zmiksować do połączenia się składników. Dodawać do łyżce ubitych białek i delikatnie wymieszać. Olej rozgrać do temperatury ok. 175 stopni. Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego z okrągłą tylką lub do woreczka strunowego (odciąć mały otwór w rogu worka). Ciasto wylewać okrężnymi ruchami na rozgrzany olej, smażyć z obydwu stron na złoty kolor. Po usmażeniu wykładać na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.